１１月２７日来週の水曜日は？＠ＪＯＭＯさん

　　　　

来週の水曜日は、私が前から行ってみたいと思っていたお店「ころかけうどん」と「しなそば」を食べに行きます

良かったらご一緒にいかがですか？


岐阜県多治見市にある『信濃屋』です

ここは週４日しか営業しておらず、おまけに営業時間も短い、かなりハードルの高いお店です
ただし、ネットのブログの評価の高いお店です

ここのお店の感想を、とあるブログから抜粋しました

『ころかけ 660円が供される。少し小さめのどんぶりに太いうどん、そして東北人もびっくりのまっ黒いつゆだ！「これは相当しょっぱいぞ」と先入観で思う。あとは生姜とネギに白ゴマだけである。
そのつゆを一口飲むと！！もう虜になりました(^^)・・・予想に反して甘味を感じるつゆはまろやかで優しい味わいで、鰹出汁に生姜のアクセントにネギとゴマの風味が素晴らしい絶品なもの！
うどんは「なんじゃこりゃ！」という感覚だ・・・極太を食べると表面は柔らかく餅のようなとろけるような食感だが噛むと弾力がある不思議な感覚がたまらない！
途中でお店の方が「大丈夫ですか？汁の濃さは調整できます」との気遣いも嬉しい。
もう夢中であっと言う間に食べてつゆを飲み干してしまいました。

するとすかさずお店の女性がラーメンどんぶりを持って来て「こっちが並でこっちが小で半額」とのことで、もちろん食いしん坊の私は並をお願いしました(^^;)　880円です。

ほどなく供されたシナそば・・・すると店主が出てきて「お待たせしてすみませんね」と接客も素晴らしいです。
どんぶりの中は透明感のある極太平打ちの薄い麺にやはり真っ黒いスープにネギだけだ。
スープを飲むと「ころかけ」同様の甘味だが・・・なんと！しっかりとラーメンスープなんです。動物系だしの旨味とコクを感じこれも絶品なんです。
麺は硬めでボソッとした食感だが好きですねぇ・・・これも！。やはりあっと言う間に完食です。

結局、うどんとそばとつゆしか食べてないのです・・・具材はなし。そのシンプルさでこれだけ感動できるのは素晴らしい事だと思うしなんとなく心が温まり穏やかで癒された気分になります。いかに日頃工業製品を食べているかを思い知らされます。』

スイーツは、土岐美濃街道「どんぶり会館」で【どんぶりソフト】を食べましょう
ソフトクリームの種類も多く、美濃焼きのどんぶりの中に入っているので手を汚すことなく食べられるのもうれしいです。なんおと食べ終わった後は、このどんぶりを持ち帰る事ができます
お土産代も節約できますね(笑)

今回のルートは信号も少なく、比較的空いていて気持ち良く走れる道を選択したつもりです




日時　12月2日(水)

集合場所　
第一集合場所　名神「桂川PA」9時出発(9時までにお集まり下さい)
第二集合場所　名神「伊吹PA」10時出発(10時までにお集まり下さい)
第三集合場所　現地「信濃屋」11時半到着予定(混雑を考えて、開店前に店に着く予定です)


ルート
桂川PA～名神～伊吹PA～小牧～中央道～多治見IC～信濃屋(昼食)

～K66～土岐美濃街道「どんぶり会館」(スイーツ)～そばの郷らっせいみさと～R418～山岡～K33～「おばあちゃん市」～K20～R363～春日井IC～伊吹PA(17時解散予定)


お見送り、ドタ参、途中合流、途中離脱も大歓迎です。
もし一緒に走って頂ける方、いましたら参加表明を宜しくお願いします。

※今回のツーリングは行き先の降水確率が40％までは決行
　それを超える場合は中止又は延期の判断をいたします。

※ツーリング途中及び、集合場所へまた、解散後の帰路における
　交通事故、単独事故に関しましてはすべて自己責任とします。　

是非たくさんの参加をお待ちしてま～す