下北半島とのんびりオートバイ

下北半島をのんびりツーリングした記録。また、青森県内やその他の地区の旅の記録です。へたくそライダーの日記です。

なんとなく・・・?ふるさとの味。

2023年02月20日 | 下北半島イベント・グルメ
ある日のなんとなく・・・の一日。
出勤時の朝焼けです。朝の6時40分ごろの東通村です。
朝焼けがきれいな季節になりました。もうすぐ、春ですね。
その東通村のお野菜で作ったお漬物がありました。
むつ市役所内にある産直センターで買ってきました。

「にしん漬け」と「ブルーベリー漬け」。どちらも150円でした。
どちらもシャキシャキとした食感。新鮮さがウリですかね。
「にしん漬け」はふるさとの味。市販で販売しているような微妙な甘さはありません。(笑)
野菜をにしんで漬けた?素朴な味付けです。ワイたち世代では懐かしい味です。
「ブルーベリー漬け」は大根の薄切りにブルーベリーで漬けこんだもので、色合いもパープルが浮かび上がっています。
ブルーベリーの酸味や甘味を感じられるお漬物。
そして、なんとなく、ふるさとの味。
はい、うちの奥さんの「茶わん蒸し」。

これは、自分でも大好き!お盆とお正月には必須!(笑)
ちょっぴり、豪華です。
もちろん、栗が多めで甘く仕上がっています。この栗の甘さがやみつき!ほかの椎茸やお豆、長芋などが甘さを和らげてくれて、絶妙のバランスですね。
うちの亡くなった父親も、母親も大好きでした。
なので、仏壇には、必ず、供えます。
特に父親は朝昼晩3食の時に、食べていました。
なんとなく、・・・ふるさとの味特集?でした。(自己満足)
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「雪の中のお宝を探そう!」&「ミニかまくらを作ろう!」

2023年02月20日 | 下北半島イベント・グルメ
昨日の日曜日、うちのお店のお隣でイベントがありました。
 
東北電力さんが一生懸命に開催してくれました。
あいにく、昨日は大雨!
 
土砂降りの中の外でのイベント!
 
「雪の中のお宝を探そう!」&「ミニかまくらを作ろう!」

あいにくの雪ではなく、土砂降り!なんです。
イベント担当の方も肩を落としていましたが・・・?


 
ミニかまくら。そこに、灯りをともしています。
この大雨で溶け落ちなかったですね。



 
14時開始になると、意外に?参加者が増えていきました。
家族連れがほとんどですね。
 
「東通キッズ」は元気です。雨にも負けず、風にも負けず、おまけに雪にも負けません!(笑)






お宝が足りない!と担当の方がお店に飛び込んできました!(笑)
 
ほんとうに、予想外に、たくさんの村民が集まりました。
 
東北電力の皆さん、ご苦労様でした!
 
おかげさまで、お店の売り上げも予算達成!でした。ありがとうございました。(感謝✖2)
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えっ!91歳の現役おばあちゃんライダー!

2023年02月17日 | オートバイ

仕事で帰宅して、何気なく横目でテレビを視てみると?

91歳のおばあちゃんが、原付バイクにまたがって、エンジンをかけていました!
 
気になっていたので、今日の休日にTverを視てみることに。
 
その番組は「ポツンと一軒家」。
 
驚きました!
バイク歴60年無事故!の現役ライダー。
 
3㎞離れた畑に2往復、通っている。
そのライディングは、ぶれることなく、風格すら感じます!
 
原付バイクとはいっても、あの重い車体をきっちりと支え、センタースタンドも使います。
すごい!
 
ワイより運転がうまい!(笑)
 
歩いていても、背中がピンとしていて、とても91歳とは思えない~。
 
恐るべし!91歳現役おばあちゃんライダー!
 
それで、刺激され、わが愛機のダックスくんを冬眠から、引っ張り出してしまいました。(笑)
 
おばあちゃんは60年、ワイはこのダックスが初めてのバイクなので、45年。
 
15年がんばって、記録を塗り替えよう!
 


そして、92歳現役ライダーを目指すことにします!
 
※91歳おばあちゃんライダーさんは、9月に免許を返納するそうです。
 
 
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脇野沢で寒干タコ!

2023年02月17日 | 下北半島イベント・グルメ
先月、いただいた真タコ。
これを、奥さんの実家「脇野沢」で寒干しにしてもらいました。
寒干しはやっぱり、浜風・海風でないとあのいい塩按配がでません。
実家の義姉さんがヒモで干してくれていました。
それをわが家に持ち帰ってきました。

義姉さん、ありがとうございました。
そして、オーブントースターで少々炙って、いただきます。


ハサミで小さく、食べやすくカットして、ビールのおつまみに!

最高です!自家製の「タコの寒干し」!
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奥さんからのバレンタインチョコ?

2023年02月14日 | つれづれ
今日は、バレンタインデー。
 
義理チョコは毎年いただいていましたが、去年は無職で、今年は新職場でしたので、見事ゼロ?
あ、札幌の孫からロイズのチョコをもらいましたね。(笑)
 
なんか、寂しいので、奥さんに
 
ワイ:「バレンタインのチョコ買ってきてけろ~」
妻:「うるせえ!気持ち悪いしの!😡😠😡
ワイ:「へば、自分のためのチョコ、買ってぐるかな・・・」
妻:(夫の要望を完全無視)
 
と、いうことで、とりあえず、お買い物になかよく?でかけましたが、車で待機していました。

あーあー、チョコが、チョコが喰いてえ・・・!走馬灯のようにチョコが駆け回ります。(笑)
 
買い物が終わり、家に戻り買い物かごを覗いてみると?
 
おや、?なにやら「紅い小箱」が・・・。
 
な、なんと、奥さんからの「バレンタインチョコ」!
 
 
 
おお~!深紅のチョコ 「ガーナ ミルクチョコ」(特価88円)!
 
孫娘のロイスからみると、マ〇ダでチラシ特価品のガーナでは少し・・・?
 
「愛の薄いバレンタインチョコ」のような気が・・・。
 
買ってきてもらえるだけ、幸せではないか!とかなり無理やり、思い込むことにしました。(笑)
 
まあ、確かに、いい年こいて、「バレンタイン」?、確かに気持ち悪いかも・・・?
 
とりあえず、奥さんに「ありがとう」と感謝。
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むつ市のラーメン店「家系家」さん!

2023年02月14日 | 下北半島イベント・グルメ
久しぶりの訪問?

2回目で、しかも何年?10数年ぶり?くらいです。(笑)

街中からちょっと離れています。



以前、一度だけ、一人で食べに行きました。
濃さ、麺の太さ、トッピングなどカウンターで注文してました。

さて、この二度めの来店は?奥さんと同伴です。

店内は、完全にセルフサービス。
食券の販売機で、好きなラーメンをチョイスして、カウンターにお札?を置いて依頼します。


営業時間も10時から15時まで。

2人とも、チャーシュー麺を注文。
やってきました~!



とろけるチャーシュー!
まろやかなスープ。
もっと濃厚なスープかと思いきや?

わりとあっさりめ。
ニンニク、豆板醤、刻み紅生姜など提供されていました。

奥さんのお世話になっている方も先客でいて、あいさつをしました。

ライダーさん歓迎!という看板がいつも目に留まり、何度も行こうと思ってましたが、ちょっと遠いので、足が重くなっていました。

次回は、ネギラーメンにしよう!
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野辺地町のジャステラ!再登場!

2023年02月13日 | 青森グルメ
野辺地町の銘菓「ジャステラ」を常夜灯市場で見つけました。

前回、訪れた時、気がつきませんでした。

冷凍販売だったので、スルーしたんですね。



食べては美味しいのですが、創業者のむらなかさんの「ジャステラ」が喰いたい~!

と、思ってしまいます。
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下北の能舞~鐘巻~

2023年02月13日 | 下北半島イベント・グルメ
昨日の日曜日、東通村のあがさいホールで披露されました。

下北の能舞は、「国指定重要無形民族文化財」になっています。

東通村は、各地で能舞があります。

今回は、その中の1つ、「鐘巻(かねまき)」という演目。


尻労後援会の皆さんが演じました。


大勢の村民さんが集まりました。
定員70名ですぐに 満席になったそうです。

平安時代からある道成寺説話を題材にしたもの。


「鐘巻寺」という女人禁制のお寺に、信仰心の強い娘が入ってしまい、鬼女になってしまう。
そこへ、修験者が現れ、五方を浄めて、法力によって娘を救いだした、という物語。

時間がなくて、写真を撮らせてもらっただけでした。

ゆっくり観たかったな~。
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5回目のワクチン接種後?

2023年02月10日 | つれづれ

今日は、昨日の5回目のワクチンの副作用?で、腕が痛くて、痛くて・・・。

午前1時半頃、目が覚めて、悶々と時間が過ぎていきました。
リモート会議があるので、寝なくちゃ~?でも、痛くて眠れん!
以前は、痛み止めの薬をくれましたが、今回もありません。
朝まで、睡魔と痛みとの闘いでした。(笑)
奧さんに話したら、痛み止め(市販のイブ)がある、ということで飲み込みました。
薬が効いたのか、しばらくして、痛みは収まりました。
1回目 2021/8/28 ファイザー
2回目 2021/9/18 ファイザー
3回目 2022/4/16 モデルナ
4回目 2022/9/16 モデルナ
5回目 2023/02/09 ファイザー
いつまで、ワクチンを打ち続けるんのかな~?
東京の娘には3年ぐらいあってないし、旅行や遠出、ツーリングもしていなし、悲しいなぁ・・・。
今はだいぶ落ち着いてきましたが、亡くなられた方が毎日のように報道されています。

職場でもついにコロナ感染がでています。
ワクチンを受けない、という従業員もいます。(接種を勧めています)

もう、インフルエンザと同じ、という感覚なんでしょうね。
夏のボーナスもらったら、東京に行って見ようかな?
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わが家の食卓~東通村和牛のハンバーグ!~

2023年02月09日 | 下北半島イベント・グルメ
今日の夕飯です。
デイナー?ですよ!
 
午前は、不慣れなパウンドケーキを自作しましたが・・・。(笑)
 
今度は奥さんが、洋食に挑戦してくれました。
 
実は、東通村にあるポツンと一店舗で東通和牛が販売されています。
その和牛の中でも、特に人気がある「生ハンバーグ」!
 
 
最初は、「和牛のひき肉」と思っていました。
 
実は味付きでつなぎも必要なし!玉ねぎもよくよく見ると、入っており、ただ形をこねるだけ!

 
大きいのがワイのもので、小さいのが、ダイエット中の奥さんのもの。(笑)
 
美味しいお肉の焼ける臭いがキッチンに広がります。

 
わが家の食卓で、洋食がメインになったのは、この日が初めて?・・・かも。
 
十数年ブログを続けていますが、洋食は、どかこかのレストランか、旅行でたまたま立ち寄ったところとか、数回ぐらいしかないはず。
 
しかし、この東通和牛の「生ハンバーグ」は地元の村民に大人気で、入荷した途端、その日にほぼ売り切れになります。
一人一つではなく2-3パック購入される方も多く、1パック1000円という価格でもあっという間です。



食べてみると、お肉の食感があり、けっして潰したようなお肉ではありません。
 
牛肉の甘味というか、乳臭いとはいいませんが、そういう感覚もあります。
 
美味しい!適度に脂身もあり、家庭でお手軽にできる「三ツ星のハンバーグ」!(個人の感想ですが)
 
今日のお休みは、とっても充実した一日でした!
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