アン料理教室日和

名古屋で『アン料理教室』主宰してます
   そんな私の「食」日和日記です♪

アン料理教室HP

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神戸亭

2015-05-22 | Weblog
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます
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最近のドラマ、朝ドラ『まれ』と日曜『天皇の料理番』、

にまってます!!!

毎回感動ーーー

特に、天皇の料理番は録画してることもあり、

再度見直して、感動してます

両方とも調理の世界ですので

お料理の勉強にもなります~! おすすめです



先日、近所に出来た 串揚げ屋さんに行ってきました!

東区泉2丁目 神戸亭 さん


何屋さん?と思わせる漢字で書かれた看板




三重四日市にお店があり

高岳は2号店のようです


とっても似てる、御兄弟お二人で作って下さいます


こちらの店内、

大きく綺麗なお花が出迎えてくれるのが嬉しいです!



てんぷらや串揚げ、お寿司は

外食ジャンルですね~

ごちそうさまでした





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2015 5月後半メニュー

2015-05-19 | メニュー
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暖かいおだやかな日が続いて

お散歩したくなる今日この頃です

お教室は 旬のあさりや梅を利用した料理を作っています♪




あさりの佃煮
あさりご飯
梅酒ゼリーの和え物
豚肉と青菜のさっと煮

アサリの扱い方を勉強して佃煮を作っています★

お待ちしております♪


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2015 5月後半テーブル

2015-05-15 | メニュー
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パソコンと一緒に

デジカメも新調しましたが

機器の進歩は素晴らしいですね


が、しかし、使いこなせないです。。。




2015 5月後半テーブル



少し早いかな?とながらも

紫陽花を飾っています

実家の庭にも

きれいな花が沢山咲いていて

この時期のお花は、元気をくれそうです!





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ゴゴスマ

2015-05-13 | その他のお仕事
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先日、CBCテレビ 「ゴゴスマ収録」でした

魚焼きグリルに入れて使用する便利なプレートを使ってのお料理です!



放送は、


5月15日 13:55~ ゴゴスマです~!


ゴゴスマが全国放送になって

前回出演させて頂いた折

東京にお引越しされた生徒さんが

東京で私(ゴゴスマ)を見てくださったとご連絡を頂ました

嬉しい!!!

ぜひ、ご覧下さい





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レモン

2015-05-12 | 手作り
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E-メールとプリンターの設定が、やっとやっと終わりました

そして、古いパソコンを片付け

今日から新しいパソコンでブログを書いています!!!

やっぱり新しい機器は、機能も向上していていいですね!

何よりサクサク感が嬉しい



さて、最近風邪が流行っているようですね

私も喉の調子を壊してから

気を付けるようにしていますが

その一つのに

レモンジュースを作って飲むようにしています




作り方は簡単!

1人分レモン1~2個準備し、半分にカットし、果汁を絞る

後は、水で割る です!


あえて、蜂蜜も砂糖も入れませんが

これが酸っぱくって、体に響き効きます!

私は、就寝前に一気に飲むようにしています


そうすると、朝、すっきり起きれますし

疲れが取れています


ちょっと調子を壊したとき

疲れが抜けないとき

試してみてください!

レモンをケチらず、多めに使うのがポイントです!!!





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ラ・マルミット

2015-05-10 | レストラン
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ブログご無沙汰です

新しいパソコンを段ボールから出すまでは出来たものの

セットUPや接続、セキリティ関係に苦戦

プロバイダーに電話したり

再度、電気屋さんに行ったりと

環境を整えてる最中です

電気屋さんで初期設定などやってもらえば良かったんですが

自分で頑張ってみようと挑戦してみたが為に

只今勉強中です


そして


電気屋さんの帰りに




車道になる『ラ・マルミット』さん

シャルキュトリー(ハム・ソーセージ)

が美味しいお店ビストロです


お料理ももちろん美味しいです

フランスの雰囲気を楽しめるお店で

窓際の席からは、外が見えとっても気分がいいです!



(写真の中心に映っている白い二輪車、私の愛車です



春のいい気候の中で

休日ランチにオススメのお店です~

ご馳走様でした



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犬山の美味しいもの

2015-05-03 | レストラン
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段ボールのパソコンを負い目に感じながら

お天気がよい事を理由に

犬山へ出掛けました(*^^*)


犬山城。国宝なんですねー!


犬山は、『串』の食べ物!

いろんな物が、串にささって頂けます!





食べ比べ♪



美味しかった五平餅串やさん


どて料理も美味しかったです!

食べたいもの以外にも

素敵なスポットがいっぱい♪











名古屋から一時間。

文化財にも触れられる

気軽に、ちょっとお出掛けするのに良い場所です!





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2015 5月前半メニュー

2015-05-01 | メニュー
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パソコンの調子が非常に悪く

新しいものを買ったまではいいのですが

未だに段ボールのまま

デジカメも調子が悪くて、デジタル環境が低下

GW中に 快適になるよう頑張ろうと思っています


5月 前半メニュー

フリッター
春の具だくさんスープ
バナナのクレープ包み




お待ちしております!





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アン料理教室

ご覧頂き誠にありがとうございます♪ 愛知県 名古屋市 東区 高岳(中区 近辺)にて、少人数制 料理教室 アン料理教室 のブログです♪