アン料理教室日和

名古屋で『アン料理教室』主宰してます
   そんな私の「食」日和日記です♪

アン料理教室HP

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美味しい紅茶屋さん 

2014-10-30 | レストラン
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます
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強行日程で、

シンガポールに行ってきました

なにせ、、、1泊3日!

ある意味、便利な世の中になりました


短時間で行った先は…



レッスン後、皆さまに美味しいお茶を飲んで貰いたく

行きたかった紅茶屋さん




『TWG』、

どの紅茶も美味しくて、お店の雰囲気も大好きです




店内


オーダーする前には

数々の紅茶品種メニューに+して、紅茶の本も添えられています



注文したのは、ダージリンとマカロン


そして、紅茶の葉を購入!!!



11月は、こちらのお茶を2回のレッスンに別けて2種類お出ししようと思っています!





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美味しいお寿司

2014-10-25 | レストラン
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ディズニーの熱冷めず…

また行きたいなー

さて、

久しぶりに『すし 豊倉』さんへ


今の時期珍しい卵持ちの しゃこ



美味しかった~


いくつ食べても食べれちゃいます

帰りに、お土産も頂きました!!!


綺麗なビンに入った色々

塩昆布
のり
からすみ
ベーコン

どれも美味しそう


塩昆布は、

お店でもきぬかつぎに付けて頂きました、

昆布の出汁が効いて美味しかったです!

お芋に付けても美味しそうです!


ベーコンは、大将が作ってくれたそうで、

朝食のサラダに入れて頂いてます!!!

ご馳走様でした

『すし 豊倉』
名古屋市中区錦♪




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夢の国のフード&レストラン

2014-10-23 | 食べ物
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「行った事が無い

と言うと、驚かれる夢の国、『ディズニー』へ行ってきました


ディズニー満喫ツアーと題し

ランド&シー、そして、ディズニーホテルと盛り沢山で遊んできました

楽しかった~


美味しい&かわいいフードもいっぱい頂きました!

ハロウィーン限定のチェロス、




ミッキーのチェロス


ミッキーアイス



お食事場所は

初日昼食『イーストサイドカフェ』



夕食『れすとらん北斎』


2日目、朝食は 『ディズニーホテル』


お昼『リストランテ ディ カナレット』





パレードやショーも見れて

アトラクションも満喫出来き

子供に戻って遊ばせてもらいました


キャストの方の接客も明るくて勉強になり


私も、見習って、お仕事していきたいなと感じました

ディズニーに詳しい生徒さんに

裏技的な事も教えて頂き

ストレスフリーの旅となり、皆様に感謝です!


最後にハロウィーンなデイズニー!







いつかまた、行けますように!



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2014 10月後半メニュー

2014-10-18 | メニュー
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昨日のシイタケ、

1/4サイズにカットして、焼きシイタケで食べました!

さて


2014 10月後半メニューは



かぼちゃ尽くしのお料理

かぼちゃのカルボナーラ
かぼちゃのグラタン
かぼちゃのデザートスープ

ハロウインのメニューです!

小さなかぼちゃ、坊っちゃんかぼちゃを使って

かわいらしく仕上げています!


お待ちしております




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初物

2014-10-17 | 食べ物
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実家で作ってる椎茸


今年の初物が取れました!







収穫すると

巨大な大きさ!!!


それも肉厚で

どっしり重く、美味しそう!


秋の味覚のお陰で


体重が増えてきた今日この頃です。




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2014 10月後半テーブル

2014-10-15 | メニュー
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めっきり寒くなって

昨日から加湿器も使い始めました!


風邪に気をつけて過ごしたいです。



2014 10月後半テーブル


ハロウィン!!!





オレンジと黒


そして、御菓子を添えて(^o^)/


お待ちしております




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モンブランカフェオレ

2014-10-14 | 食べ物
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台風の去ったスッキリとした今朝、

いいお天気ー!と気分よく

ベランダに出ると、、、


『冷た(T-T)』


ベランダ用のゴムスリッパに、雨水が溜まっていて、

靴下ごとべちゃべちゃっ

こんな朝もありますよね~



コーヒー屋さんに行ったら

モンブラン・カフェオレとやらのメニューが


美味しそうで、思わずオーダー



マロンクリームがいっぱい

甘さが体を癒してくれます

秋の味覚、ご馳走さまでした





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焼き栗

2014-10-13 | 食べ物
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栗拾いの栗

美味しいうちにと、まず、焼き栗にし頂きました



包丁で切り込みを入れ


魚焼きグリルで 15分程度焼くだけ

栗本来の味が楽しめる調理方法です

更には、皮も剥きやすくなるので

食べ易いのが嬉しいです!


簡単です!


お試し下さい



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栗拾い

2014-10-12 | 食材
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生徒さんに教えていただいて

出かけてきました 栗拾い♪



香嵐渓 グリーンファーム 三足栗園



受付をしてお金を払い、

この袋をもらって栗拾いです(*^^*)


山の中に栗を拾いに行きます★





なかなか大変な場所です!!!

入場料にはお弁当がついていて

山の中でお弁当も食べました★




なかなか栗を見つけれず

大変でした (T-T)

最終的には

係のおじさんに、栗をいれてもらいました(^-^)/



美味しい栗ご飯を作ろうと思います!


ありがとうございます(*^^*)







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栗ぜんざい

2014-10-09 | おうち御飯
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携帯を変えようかと

色々検討してました

が、

理解力不足により、、、


電池パックの交換で終わりました


機種変更するのも、苦労です


疲れたところには

甘い物と言うことで

おうちで、栗ぜんざいを



ぜんざいの甘さがカラダを癒してくれ


栗が、秋を教えてくれて

ほっとします!








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アン料理教室

ご覧頂き誠にありがとうございます♪ 愛知県 名古屋市 東区 高岳(中区 近辺)にて、少人数制 料理教室 アン料理教室 のブログです♪