アン料理教室日和

名古屋で『アン料理教室』主宰してます
   そんな私の「食」日和日記です♪

アン料理教室HP

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6月前半テーブル

2013-05-31 | メニュー
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます
そんな私の「食」日和日記です♪


梅雨入りし、
夏前のじめじめした季節となりましたが
今日は、貴重な晴れ間ですね

お気に入りのお茶屋さんでは、こんな素敵な抹茶茶碗を



夏が楽しみになる器でした


6月。梅雨時期のテーブル




蛙いっぱいです

雨はじとじと嫌ですけど

蛙の笑顔を見てると、

恵みの雨だなと思い直します

お待ちしております


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つだ(串揚げ)

2013-05-30 | Weblog
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます
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三浦雄一郎さんが、帰国されましたね
80歳でエベレスト!凄いですね

いつまでもチャレンジする姿勢と、
ご家族との絆、
とても素晴らしいですね



さて、先日、つだ(串揚げ・東区泉)さんへ


ミシュラン1つ星「六覺燈」で修行された方が
名古屋で出店されたお店と言う事で
お誘い頂き、伺いました

おまかせコースで

大将の仕入れた今日のメニューを頂きました

海老と子持ち昆布、美味しかったです!


日曜日だと言うのに、ほぼ満席で、

そのうち、予約が取れなくなりそうです。。。

行ってみたい方はお早目にです!




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きんのじ

2013-05-22 | レストラン
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます
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名古屋、暑い
日中、アイロンかけてたら、汗が出て来ました

最近、はまってる東急ハンズ1Fのお茶屋さん

今日は、アイスを食べました
「すみれ」って言うメニューで、素敵なんです



三種類のアイスが頂けます

抹茶と煎茶とウーロン茶
美味しそうでしょ。

美味しいです!

すっきりした味で、お茶屋さんのアイスです
器は、三色アイスの為の器なんですって

そして、久しぶりの平日夜の外食

きんのじさん(新栄)


素敵な門構え

カウンターに座って
おばんざいを頂けます!

のどぐろの煮付けが美味しかった~

お友達は、ゴボウと牛肉の煮物がお気に入りでした!

ほっとするお料理を頂けます
日本人でよかったって感じです!

是非です~



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豊倉さん

2013-05-18 | レストラン
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます
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今日は楽しいお食事をさせて頂きました

お店は、

豊倉さん



豊倉さんにお邪魔するようになって
お寿司好きになりました

お写真は、最後に頂いたマンゴー

話に夢中で、他の写真は撮り忘れ

トリガイが生きてて美味しかったです


女子4人。


美味しいものを片手に話に花が咲き

至福の時でした

皆様に感謝感謝です

ありがとうございます



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2013 5月後半メニュー

2013-05-17 | メニュー
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最近よくお茶屋さんに!

今日は、グリンティーフロート



お茶屋さんのグリンティーなので、
甘くなくすっきり美味しいです

ついでに、新茶を購入し、アイスを作り
食後のデザートでお出ししております~!是非、新茶をお楽しみください!



アン料理教室 5月 後半メニュー


韓国料理です



ビビンバ
葱スープ
チョレギサラダ

白いお皿も、料理が入ると鮮やかですね!


お待ちしております




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5月後半 テーブル

2013-05-16 | メニュー
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今朝起床したら

喉が痛い

近日の暖かい日々に、少々体がついて行けてないのか、

寝相が悪かったか…

皆様も御気を付け下さい

5月 後半テーブル



大きめのお皿と
イエローベースで、お花はひまわり

メニューは、

韓国料理ですが、

料理を乗せても、アジアンぽく無く、

シンプルに仕上げたいと思もいます!

お待ちしております






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2013 6~9月予定表

2013-05-15 | メニュー
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5月と言うのに、暑いですね
熱中症に注意したいです!


1013.5~9 予定表


★6月前半メニュー★
 豚肉のしょうが焼き 生春巻き 汁物
 (5/30.31.6/1.4.5.6.7.8日)
 ★6月後半メニュー★
 海老ピラフ 2色フルーツアイスティー サラダ 
 (19.20.21.22.25.26.28.29日)

★7月前半メニュー★
 ステーキ丼 甘酒アイス スープ 
 (6.8.9.10.12.13.16.17日)
★7月後半メニー★
 イカ飯 わらびもち 汁物 
 (19.20.23.24.25.26.27日) 

★8月前半メニュー★
 冷製ネバネバパスタ  ごぼうのスープ カタラーナ 
 (1.2.3.5.6.7.8.17日)
★8月後半メニュー★
 坦々麺 桃のシャーベット 枝豆のスープ 
 (21.23.24.27.28.29.30.31日)

★9月前半メニュー★
 秋のパエリア スープ サラダ 
 (4.5.6.7.10.12.13.14日) 
★9月後半メニュー★
 さつまいものきんぴら いきなり団子風お菓子 など 
 (17.19.20.21.24.25.27.28日)
 

随時予定表を配布します
よろしくお願い致します



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5月盛り塩器

2013-05-10 | 
名古屋市 東区(栄 中区 )で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます
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毎日暖かい日が続きますね

日経が驚くほど上がってますけど
ドルも100円を超え、やっと大台ですね~

日本の未来に期待したいところです!

さて、
書き忘れていた今月の盛り塩器



あじさいのイメージで作られた器です

ガラスで、
これからの季節を待ちわびてるようです

玄関でお待ちしております


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2013-05-06 | プライベート
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます
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今日は、
やっと藤を見に行く事が出来ました



お花は本当に癒されます

帰りに、私のお気に入り

お茶やさんの丸源さん(久屋大通)で



ちまきを頂いて

端午の節句を味わえました
 
GWも今日で終わり

明日からまた、気を引き締めて過したいと思います



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ラ・グランターブル・ドゥ・キタムラ

2013-05-05 | Weblog
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今日はお祝で…

久しぶり本格フレンチ

ラ・グランターブル・ドゥ・キタムラ (東区)さんへ 

白壁の一軒家で

重厚感のある素敵なお店です

こちらは

本当に盛り付けが綺麗です



バラの飾り切りの付け合わせなどもあり、
見てるだけでも楽しいお料理です

4人でお邪魔しましたが

ワインも各それぞれのお料理に合せて別々にチョイスして頂き

料理とのマリアージュも楽しめました


ビストロが多い最近ですが

本格フレンチもいいですね!


心より、おめでとうございます




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アン料理教室

ご覧頂き誠にありがとうございます♪ 愛知県 名古屋市 東区 高岳(中区 近辺)にて、少人数制 料理教室 アン料理教室 のブログです♪