アン料理教室日和

名古屋で『アン料理教室』主宰してます
   そんな私の「食」日和日記です♪

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君たちはどう生きるか

2010-09-29 | Weblog


さてさて
最近は、このおやすみを使って読書をしています

日ごろから
読書はするべきところですが

どうしても、料理の本や健康の本など、
仕事関係の本を選んでしまいます

しかし、今は、ちょっと仕事から離れた本をと思って読書をしてます


『君たちはどういきるか』


テレビで 池上彰さんが 推薦されていました
子供向けの本で
池上さんは、子供に是非薦めたいとおっしゃっていましたが

大人の私にも
とても勉強させられる本です


道徳的な内容ですが、とても読みやすく、とても深い







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食事の大切さ

2010-09-24 | Weblog
私の入院前の最大の不安とは?


「食事」デシタ。



好きなものが食べれない恐怖感と言うか、、、
出されたものしか、食べれない束縛感と言うか、、、

食事制限をされる事への
なんとも、言えない不安が…

(ちなみに、この不安を家族に熱弁していたら
 私の家族は、言葉を失っておりました



しかし、そんな不安を少しでも軽減しようと思い
入院前に、
おもいっきり、好きなものを食べよう!と実行

「しゃぶしゃぶ」「焼き肉」「鉄板焼き」と
病院では食べれないであろう、肉をたらふく食べておりました


そ、


そしたら…



見たことない、体重計の文字盤


さらに、入院すると
点滴やらなんやらで、体重が増加


目が点・・・・


入院して、こんな事があるのか?と撃沈です



それでも
入院中は、胃が小さくなったのか
今では、フツー体重に戻りましたが

入院生活をして
好きなものを食べれる喜びと
一回一回の食事を、大切にしなければいけないと
実感しました

















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体力作り

2010-09-21 | Weblog
私の病気が発覚する前に
決まっていた
情報誌「cheek」さんとピーチベルさんとのコラボ企画イベント

「お弁当レッスン」 ※下記参照


この仕事は、
雑誌の発売日がある為、かなり前から、企画&原稿などを進め
私の入院中に、雑誌は発売されていました

したがって、どうしても
この仕事だけは、止める事が出来なく…(ありがたい話なのですが)

入院前から、
なんとしても、
やらなければと、思っていた仕事だったのです


幸い、順調に回復しているので
後は、体力!

と言う事で、最近は、毎朝公園を歩いて、落ちた足の体力を付けています
ちょうど、暑さも落ち着き、気持ちがいいです!

来週まで、もう少し体力を付けて
お仕事復帰の第一歩にしたいと思います



お弁当レッスン
9/28火、29水、10/5火、6水
全日とも18:30受付START
1回のみの参加もOK
参加費
1人\4,500
2人以上で参加すれば1人\4,000に!

ウィルあいち (愛知県女性総合センター)



(株)流行発信 クッキングスクール担当/剣(つるぎ)

電話052・269・9112
※募集人数以上の応募があった場合、抽選となります。予めご了承下さい。 



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実家生活

2010-09-17 | その他
手術日から、ちょうど1ヶ月程過ぎ、
まだ、重いものを持ったりは出来ませんが
ほぼ、日常生活が出来るようになってきました


立つリハビリから始め、
タクシーに乗るのも、辛く大変だったのに
1ヶ月あまりで
日常生活が過ごせるようになって、医療の凄さと共に
私もまだまだ若いな!と、ずうずうしく思ってる今日この頃です


退院後は、
実家で過ごしており、
私の夢のひとつ、田舎生活を過ごしておりました

私の実家は、庭に畑があり、
キッチンから、畑が見えます

お鍋に鰹節を入れて、火にかけ、出汁をとってる間に
畑に出てなすびやトマトを収穫
そして、お料理に

なんて、贅沢な生活かと、実家生活を過ごしていました

今日の夕食、何作ろう?と思うのではなく、
今日収穫出来るもので、夕食を作る、そんな生活に憧れてます

今は、都会の真ん中で、
田舎生活なんて、どう考えても無理ですが


久しぶりに過ごした実家生活
ほっと一息出来ました









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無事退院致しました♪

2010-09-03 | Weblog
お久しぶりです

二週間の入院生活を終えて
無事、退院致しました

生徒様や、関係者の方には、
ご無理を言ったにも関わらず、

優しいお言葉を多数頂き、本当に有り難く
頭の下がる思いでした

心より、感謝致します
ありがとうございました



さて、私の人生では、初手術&入院で、
終わってみると
少し人生観が変りました


家族、周りの人に支えられて生きてるんだな~と
しみじみ感じました



そして、病院。
最近の病院のサービス、すごいです
入院時も、
「お荷物、お部屋までお運び致します」とスタッフの方が案内してくれ、
お部屋の使い方まで説明。
夜景もきれいで、これじゃあ、ホテルです




スッピンの私。。。

さらに、お医者様。
私は縁あって、内科医、外科医の先生共々、
信頼出来る先生にお世話になりました
忙しい中、お電話を下さったり、症例を調べて下さったり、
また、私の意志も大切に考慮して頂き、
不思議と手術に対する不安は全くなくお願い出来ました
また、看護婦さんにもよくして頂き、感謝です
ストレスも全くなく快適な入院生活を過ごす事が出来ました


お医者様&看護婦さんって、本当、大変なお仕事ですね


しばらくは、実家と名古屋を行き来し、
もうしばらく
養生させて頂く予定です


とりあえずお礼&お報告まで

よろしくお願い致します



アン料理教室
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アン料理教室

ご覧頂き誠にありがとうございます♪ 愛知県 名古屋市 東区 高岳(中区 近辺)にて、少人数制 料理教室 アン料理教室 のブログです♪