楽しくごはん食べよ

お弁当や週末のパン作りを中心に楽しくごはん食べれる様に頑張ってます♪
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11/20のお弁当

2006-11-20 18:34:55 | お弁当

今日は…。
月曜としてはテンション上げにくい天候です
でも、今週は祝日があるので頑張りましょうね

11/20のお弁当
コロッケ(冷食
焼鮭
プチトマト
卵焼き(海苔とチーズ)
小松菜のお浸し
ウィンナーと玉ねぎのケチャップ炒め


っと言うわけで、定番中の定番
手を掛けたおかずも無く、やる気の感じられないお弁当です
あっ、でも一生懸命作ってるのよ

今日のピックアップはごはんの上のコレ

大根菜の佃煮

これは、お弁当仲間でもあり、パン仲間でもある
frogaeruさんのところで見つけて、
丁度材料が揃っていたので早速作りました

材料は、frogaeruさんと全く一緒にして、
調味料に生姜と蜂蜜を足してみました

煮詰め方が足りなかったのか、佃煮とふりかけの間くらいの感じでしたが
味はとっても美味しくできてご飯がいっぱい食べれちゃう
冷蔵庫に常備してればだんな様の帰宅が遅くって
お茶漬けだけ食べたい時などに役立ちそう


frogaeruさん、美味しいレシピありがとう

今日のお弁当は他は特になし…ですね

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昨日は、本当はお惣菜パンを焼こうと張り切っていたのに、
前日の土曜日、涼ちゃんの帰宅がなんと夜中の2時頃
休日前なので、何となく起きて待ってたのが災いして、
スッカリ寝そびれてしまい…。
日曜は結局ダラダラゴロゴロ
本当にもったいない時間の過ごし方をしてしまい少々凹み気味

しかも、今週は祝日に2人でお出掛けしようと思っていたのに
さっき、『23日仕事になった』っと事務的なメール

ふぅ~年末になってきたし、月末だし、仕方ない
仕方ないんだけど、文句が言いたい
(このお出掛けはちょっと特別だったの)

楽しみにしてたのにー

あーちょっとスッキリした
失礼しました

気を取り直してお夕飯の準備します

それでは、また明日

**お詫び**
最近、ココのページで頂いてるコメントに対してのお返事を
お休みさせてもらっています
ただ、コメント頂いた方はその方の日記のに訪問させてもらってます。
わがままなやり方で本当に申し訳ありません
自分のページをお持ちでない方はもちろんココでお返事させて頂きます。
そんな形でよかったらどんどん足跡つけてってくださいね