トンちゃんの雑記帳

トンちゃんのおもいつくまま、つれづれに載せます。

東京スカイツリー

2012年03月31日 | 花 草 木
嵐のような天候の中、友人たちと浅草の靴屋のバーゲンセールがあり行ってきました。
みなさんそれぞれお洒落な靴から普段使いの靴といろいろ購入、もれなく私も普段使いの靴を購入、
ガラス食器のお店にも立ち寄りそれぞれ購入、雨、風はなんのそのお買い物は楽しい!!
ビルの谷間からスカイツリーも見えました。

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ラスク

2012年03月30日 | 花 草 木
娘からの届きものラスク、
ホワイトチョコをコーティングしたラスクはよくお友達から頂くが、金箔をちりばめミルクチョコをコーティングしたのは初めて、サクサクした食感としっとりとしたミルクチョコの味の美味しいラスクです。

トンちゃんのHPみちくさ便り「節分草」を更新しました。よろしかった立ち寄ってください。
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クリスマスローズ

2012年03月30日 | 花 草 木
一鉢だけになってしまった我が家のクリスマスローズきれいに咲きそろいました。

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スイセン(水仙)

2012年03月30日 | 花 草 木
散歩道で一気に咲き始めたスイセン、春を感じますね!! ヒガンバナ科
             
             

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椿

2012年03月30日 | 花 草 木
散歩道で見かけた椿。
ピンクのぼかしがきれいな椿。
             
花弁の中にも花が咲いているようできれいな椿。 
             
花弁の中の絞り模様も素敵です。
             

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ハクモクレン(白木蓮)

2012年03月29日 | 花 草 木
ハクモクレンの白い清楚な花が青空に映えています。モクレン科

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モンシロチョウ

2012年03月29日 | 花 草 木
どこで越冬していたんでしょうか?モンシロチョウも元気に飛んでいます。
             
綿棒みたいな触覚。           
             
だいぶ春めいてきましたね。

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ホームパーティー

2012年03月28日 | 花 草 木
昨日、主婦友の京子さんに誘われホームパーティ-に参加してきました。
料理研究家のIさんのご自宅、クッキングサロン「La Famille」で開かれました。
「花の春お洒落なイタリアンでたのしく!!」ということでメニューはイタリアンです。
素敵にセッティングされたお部屋へ通され、本日のメニューの説明を聞きながらイギリス紅茶をいただきました。キャラメルの香り豊かな美味しい紅茶でした。
             
             
〈メニュー〉
前菜二種
何とかのマスタードドレッシング・・・             
             
ホタテ、サーモン、ソラマメトマト、モッツァレラチーズ、イタリアンパセリのサラダ。
             
海の幸と菜の花のスパイシースープ
 ハマグリ、鯛などのうまみたっぷりのとてもおいしいスープでした             
             
クルトンサラダ
 パンドミーの上に生クリームなどで作ったソースを塗りシラス、松の実などを散らした一品、サクサクとして美味しい!
             
ラザニア
 私たちで盛り付け(てんこ盛りに)ミートソース、ラザニアホワイトソースを重ねたよくばりラザニア、器の周りを拭くのを忘れ折角の器が台無しでしたね。
             
豚肉のオレンジ風味トマトソースと筍のパスタ
柔らかお肉がおいしい、筍、鯛の実が入ったパスタも春の先取りでおいしい!
             
いちごのミルフィーユ
サクサク感が何とも言えません、100年前のフランスのデミダスカップでいただくコーヒーは格別です。             
             
飲み物はブラットオレンジの・・何だったかな?
             

料理のポイントを聞きながら簡単なところを少しお手伝いしました。
素敵なお部屋で、美味しいイタリアン至福のひと時でした。
京子さんありがとう、また誘ってね。

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アネモネ

2012年03月27日 | 花 草 木
茎の先端に大輪の花、アネモネ、蕊もきれいです。キンポウゲ科
花色もいろいろです。

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スミレ

2012年03月26日 | 花 草 木
陽だまりで咲くスミレ。 スミレ科
今日も風が強い一日でした。春がなかなか来ませんね。

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