居酒屋日記
Takeshi ORION Nishimori
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中野大勝軒、初訪問。
シンプルに、つけそば並盛、200g。570円。
今時の麺屋さん的にはリーズナブル。
大勝軒って「もりそば」って名称だった記憶なのですが、
ここは「つけそば」になっていました。

カウンター席のみの狭い店内で厨房も狭いので
すぐ目の前にスタッフが立っているのが落ち着かなかった…



見た目はシンプル。
味も特筆するほどのこともなくシンプル。
何だか記憶の中に残っている味と違いました。
正直言って肩透かしな味で好みでは無かった…
羽田空港の大勝軒で食べた時の感動は何処へ?

羽田空港の大勝軒のもりそば。
麺もスープもまったく違いました。↓


驚いたのは、となりの北海道ラーメンひむろが潰れていた事。
去年の10月に開店だったので、1年しかもたなかった訳ですね。
結局一度しか行けなかったなあ。

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シェア麺 野菜ラーメン 700円


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