居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

納豆・オクラ・とろろ飯

2016年11月17日 | 料理(肴)・酒


先日、納豆&オクラをご飯に乗せて、納豆オクラ丼にしましたが、
今回は、それにおろした山芋も加えてトリプルトッピングに。

ネバネバにとろろが絡みついて複雑な味です。
上品に食べる事は出来ない系。
箸でかっこむか、スプーンで食べるか…です。
でも、ネバネバ系のコラボで身体に良い感じ。

見た目はスゴイけど、実に美味しかった。

最近オクラは買ったらみじん切り!
っていうのがデフォルトになっちゃいました。