つれづれなる日々

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今日の山都ランチ(萬長)

2017-10-19 16:04:42 | グルメ
今日は山都方面。いつものお店、萬長の新メニュー食べてみました!
それがこちら↓

カレー南蛮そば!
蕎麦の産地でまさかのカレー味付け!邪道と言われても仕方がない。でも今日みたいな寒い日には魅力的なんです(笑)
これまでにカレーうどんは食べたことあるけど蕎麦は初めて。風味が命の蕎麦で果たして!!
。。。。想像を超えない味でした。蕎麦の風味は、新蕎麦でもわかりません。うどんは越があって煮込んでもしっかりと歯ごたえを感じますが蕎麦は煮込むと柔らかくどちらかと言えば溶ける感じ?そして南蛮は何処?あえて言うならいつもの辛口カレーをよくここまで定食屋にある飲める和風カレースープに出来たって事かな。
個人的にはうどんで作って欲しかったなぁ。あとライス無料で付けて欲しい。カレー蕎麦で美味いと言える完成型ってあるのかな?誰か教えて〜。

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