新潟の地酒 越後湯沢の酒屋タカハシヤ

Q:癒しの一杯や、仲間と楽しく飲むお酒は・・・ 
A:越後の地酒! こちらは、越後湯沢東口駅前のタカハシヤです。

鶴齢の雪室完成!

2017-05-20 10:29:18 | 酒蔵
R17号線を越後湯沢~新潟方面へ走っていくと
右手に突然雁木通りが現れる

そこが今回完成した「鶴齢の雪室」




雪400tの番人をする雪男


中を見学すると

すでに…
早くも…(笑)

庫内は雪の冷気でヒンヤリと寒い
雪のPOWERは凄い!

この建物は雪室倉庫
なので醸造蔵ではなく倉庫
雪室による倉庫

雪室貯蔵熟成酒やら10年熟成等の美酒がいつかは出るのだろうか?
首を長くして待ってましょう^^


癒しの一杯で
明日への活力を注入し、
Don't Give Up!


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