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#ズッキーニのヘルシー簡単レシピ#オリジナル料理

2017-05-17 | お料理
巨大ズッキーニをスーパーで見つけました!


材料
ズッキーニ
鳥ミンチ
玉子
もやし
塩コショー


ティースプーンを並べて見ましたが、
ズッキーニの全長 30センチ弱ありました

まずは、3センチ幅に切り
中身をくり抜きます。


くり抜きに失敗して 底に穴が開いても大丈夫ですよ〜
くり抜いた中身を詰めて穴を塞ぐ

くり抜いた中身を適当に細かく切る
みじん切りじゃなくて良いです

細かく切ったズッキーニの中身と
鳥ミンチ
玉子
塩コショーを混ぜる

フライパンに薄く油を引き、
並べる


具を入れ 中火よりやや弱めで蓋をして
蒸し焼きに。


具が余ったら
上からワッサ〜乗せる


はみ出しても後から固まるので大丈夫

半分ほど蒸せたら、
もやしワッサ〜入れて 蒸す




出来上がり



ポン酢でいただきま〜す


オリジナルレシピのため
レシピのコピー 転載 盗レシピ
お断り致します
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