我が家では普段から料理によくハチミツを使います
カレーや煮物や何かのタレなど
砂糖の甘さとは微妙に違い、断然、美味しくなるんです～
健康にも良さそうだしね
で、最近よく使うのが、この『サクラ印 ちょい足しはちみつ』
先日、豚の角煮を作りました～
みりんは入れずにハチミツ投入
コクが出て、味に深みが出て・・・
砂糖やみりんよりもさっぱりとした甘さになるんです
砂糖でもみりんでもなく、はちみつ
試してみる価値ありますよ～
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