だんご ふぁくとりぃ~

ほとんど私信!
更新も気が向いたときのみ(笑)

2月11日

2017-02-11 | Weblog
先月に続きニュースをにぎわしてます鳥取県。。。
ここで我が家の定点カメラ(笑)



 


夕べ寝る前にチラチラ降りだして
朝起きて見たら・・・


な~~んだ こんなもんか  (・∀・)』


と思ったのもつかの間

まぁ降る降る!
あっちゅう間に



 



庭は雪に埋もれ



 



倉庫の屋根はこんな事に ( ゜д゜)


でも今回は鳥取市の方が多くて
米子の3倍近く積ってるらしい 
平野部で90cm超だって

こわぁっ (」´o`)」



こんなお天気だからちゃんと?引きこもってました

ぶうちゃん同様 見たら買わずにいられないきんかんで


 


マーマレードたんまり作ったり


誰も知らない(笑)


 



 


ジャフィまた作ったりキッチンにこもっとりました 
チョコペンは二度としないっ(笑)




ここんとこ 久々の焼き焼き熱到来?!


今まで無関心だったバレンタインにまで食いついてしもうたwww



 


チョコフロランタン ← これ美味しかった 
ヌガー?キャラメル?炊く時にココアもチョコも・・・
あんなに煮詰めてもチョコ分離せんのんやな (゜o゜;)(;゜o゜)

でもこれ出来上がり図は。。。



 


お好み焼きみたいで笑った ゞ(≧ε≦o)


これまた久々の型ひっぱりだして


 



 


張り切ってチョコもつけたけど
焼き過ぎでかた~~い(笑)
ぶう師匠に焼き時間短くするよう指導入りました 〆(゜_゜*)メモメモ


 

チョコサラミ


そうだ!これ見かけて作ってみたくて拍車かかったんだ 
ガナッシュにナッツ・マシュマロ・ピール混ぜてかため
・・・見た目通りの味www



 

生チョコ・オランジェ


これは高島屋のバレンタインフェアのぞいた時に試食したら
すんげぇ好きな味だった
がっっっ!ちんまい箱が1800円 
はっ?!これが? ( ゜д゜)


貧乏舌のあたしなら《もどき》でええわっ ヽ(o`Д´o)ノ

て事でパクってみたった 
コアントローとオレンジピールも入れたったら
そこそこに似た味にでけたやないかい!←貧乏舌(笑)



 

オランジェット

ベタつき取れるまで・・・と乾燥させずぎてもた 
しかもここまで頑張って丁寧にやってたのに
テンパリングってホント難しい 
ぶっさいくなブツになっちまった (」´o`)」




糖質制限が緩~~~く成果を出しつつある今。。。
食べるのはお味見程度で済ませ


 


 
 



 



あちこちに消費依頼で押し付けた ゞ(≧ε≦o)


あっ!写メは残してないけど
《マーマレードパウンド》が師匠から合格点もらえた   
社交辞令なんて皆無な師匠からのお褒めの言葉は嬉しいねぇ~ 
適当にメモってたレシピ ちゃんと書き残しておこうっ 


いろいろ作って満足・・・?
いや!何だか勢いでもう少しなんか作りてぇ~~(笑)

お天気さえ良ければ材料抱えて明石に乗り込むのになぁ 


早く春こ~~~~い ヾ(≧▽≦)ノ


あれ?警報すべて解除になったのに
またカミナリ鳴りだした!
キライやぁ~~っ早く寝よっ 



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