小さなことの積み重ね。

普通の主婦の日常の、小さなことの日記です。

おいしいもののまわり。のこと

2017-03-21 17:47:08 | 日記


「一汁一菜でよいという提案」と迷って、まずは
こちらから読んでみています。



レシピ本ではなく、おいしいもののまわりにある
道具や、おいしいものを作るときの心得とか、
そういうことの本です。
家庭料理を作るのに必要なのは、思ってる以上に
基本的なことなんだろうなと気づかされます。






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