お伽の里通信 ~湯之谷けんぽセンター~

四季折々の湯之谷のようすをご覧ください。

いよいよ山菜採り

2017-04-05 12:56:23 | 日記
白花のキクザキイチゲ



ムラサキのキクザキイチゲ  花弁の数も11枚でやや多め

こちらがヤマニンジン(コシャク)


センター手前の陽当たりの良い山の麓で山菜のヤマニンジン(コシャク)を見つけました(((o(*゚▽゚*)o)))
今週末くらいには摘み時を迎えます。
ヤマニンジンは独特な風味があり、おひたしで食べるのが待ち遠しくて一年待ちました。
あと数日と思うとワクワクです。
そして、周りにはキクザキイチゲも咲き始めていましたよ。
湯之谷も春で〜す‼︎
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