徒然なるmamaの日記

あれもこれもやってみたい!時間はあるはずなのに、なぜかとってもいそがしい、わたしと、子らの毎日です☆

うちのごはん「ほうれん草のごまナッツみそ」、オクラで、、、♪

2017年07月18日 10時35分12秒 | 料理

キッコーマンの

 

うちのごはんアンバサダープログラムで送っていただいた

「ほうれん草のごまナッツみそ」の素を使って、

「オクラとしめじのごまナッツみそ和え」を作りました

 

 

パッケージの裏に、オクラとえのきの和え物のアレンジレシピが載っていたので、それを参考に、、、

我が家は、とにかくオクラ好きなので、

この時期は、ほぼ毎日食べています

 

オクラをさっと茹でて、、、

(これは、他のレシピにも使うので、倍量の2パック入っています!)

 

そのまま、しめじも!

 

オクラは冷水にとったあと、斜め切りしました。

娘がやりたいと言って、お手伝い

 

あとは、ボウルに移して、おかずの素を入れて、よくかき混ぜるだけ!

↓  ↓  ↓

 

 

あっという間に、夏らしい一品が出来上がりです

 

この甘めの味付けがたまらないのよね

ピーナッツもしっかり歯ざわりを感じる大きさなので、

食感も楽しめます

 

化学調味料無添加がうれしい、家族みんなが好きな味付けです

他のアレンジもしてみたいな!

 

 

#うちのごはんアンバサダー

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