塩レモン

最近、本の紹介ばかりですが
きょうもこんな1冊を。

『塩レモン・塩ゆずレシピ』

ラジオを聴いている時に、紹介されていたのですが
この目新しい調味料に興味津々
今ブームなのでしょうか？
（すみません。流行に疎いので）

切ったレモンに塩をまぶして
1週間以上冷蔵庫に入れておくだけ。

はじめは普通にしょっぱいけど、
だんだんとまろやかなしょっぱさに変化
していく…らしい。

それならできそう。
と、レシピ本をたよりに仕込んでみました。
今日でちょうど１週間目。

手始めに、サケのソテーを。

しばらくなじませておいてから、焼くだけ。


付け合せのポテトサラダにも
塩レモンを使ってみました。

今夜の献立

鮭のソテーにのせたタルタルソースにも
塩レモン。
塩の代わりに使う要領なので
いろんなものに使えます。
（要するに、レモン風味の塩）

そんなにレモンレモンはしてないけど、
口に入れた後味が、レモン

皮も果肉も汁も使うので
ビタミンも摂れるし
夏には良さそうですよ～～

疲労回復に…

今日は夏休み前、最後のヨガでした。
9月までレッスンはお休みなので
ブランク明けが恐ろしい～～。

ヨガの先生もおっしゃっていましたが、
暑くて湿気の多い、今の時期。
身体も負担がかかっています。

そのせいなのか、ほんとに最近
疲れがとれません。

特に、仕事のあとは
ソファーに倒れこんで、脱力～。
足がだるい～

疲労回復の速度が、着実に遅くなっている
気がします

そんなわけで、ついつい
リラックスとか、血行促進という言葉に
にすぐ飛びついてしてしまうワタシ。

こんなものを買ってみました。

『あずきのチカラ』
なんとなく目の下のクマっぽいところがあって
それに効きそう？
ちょっとした目元エステかも、と
期待して

レンジで30秒チンするだけで超お手軽。
じんわり温められて気持ちいい
5分ほどのパック（？）が終ると心なしか
すっきりした感覚

あ、ちなみに右のはネットで偶然見つけた
クレンジングミルク。
『毛穴撫子』というかなりインパクトのあるラベルが
気になって（笑）
こちらも、すごーくいい！って程ではないけど
ふつうにさっぱりしてよい感じです。

そして、ご紹介したいのがこの本。

『長生きしたけりゃふくらはぎをもみなさい』

しばらく前、話題になっていた時に
図書館で予約を入れていたもの。
忘れた頃に順番が回ってきました。

あまり期待しないで読んでみたのですが
目からウロコな感じでした

ふくらはぎは、血液を身体に押し上げる第2の心臓。
ここの筋肉を鍛えたり、ほぐしたりすることで
血流が身体の隅々まで行きわたり、
驚くほどの効果が実証されているとのこと。
（むくみ、肩こり、冷え性、高血圧、肌荒れなどなど）

↑　ま、それはすごく効果のあった事例なので
すべての人には当てはまらないとは思いますが。

マッサージの方法などみると、
まさにいつもヨガでやっていることそのままではないですか
その効果や根拠がよくわかって
一気に読んでしまいました。

そうとなったら、家でも毎日
やっちゃうよ～～～～

というわけで、今のワタシの健康法は、お風呂上りに
『あずきのチカラ』を目にあてて仰向けになり、
足を振り上げて、せっせとふくらはぎをマッサージ。

「ねぇ、なんかヘンだよママー」
と、チョコにダメ出しされていますが、
いいのいいの

今のところ、劇的な変化はありませんが
継続は力なり。
これで、足がラクになって、ついでに
細くなればいいな～～。