のんびり日々の生活

お花と手作りが好きなのんびり主婦の日々の生活

おまめキーマカレーの夕ご飯

2017-07-01 10:05:55 | 日記
今日から7月…

もう1年の半分が終わってしまいましたね〜!!

後半スタート…

丁寧に日々 過ごしたいです( ´ ▽ ` )ノ

昨日の夕ご飯

おまめキーマカレー…



いつものカレーは市販のルーを使いますが、キーマカレーはカレー粉、ソース、ケチャップ、お醤油を入れて作りました。

挽肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、それに
レッドキドニービーンズも入れました。

美味しいおまめキーマカレーでした(^^)

前にコストコから大量の挽肉を購入していましたが、肉味噌、ミートソース、キーマカレーを作り やっと使い切りました。

肉味噌やミートソースの残りは冷凍しています。

キーマカレーもたくさん出来たので 残りは冷凍しました。

挽肉料理ばかりになるし、やはりコストコのお肉は3人家族には多いですね(・_・;

あとはお刺身…



そしてサラダ、前日残りの玉ねぎ丸ごとスープ…




今日も朝から暑いです…(・・;)

熱中症には気を付けて 楽しい週末をお過ごしください(^^)/~~~
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