「香港1997」 大手町店 （HONGKONG1997）
最寄駅は大手町。当店は、2016年5月9日にグランドオープンした大手町フィナンシャルシティ
グランキューブの地下1階のレストラン街に出店したカジュアルな広東料理店です。
ネット情報によると、「香港がイギリスから中国に返還された年」を店名にしているんですって。
香港を体感できるスポットになるのではと、香港迷さんの間では早くから注目されていたので、
私もランチのピークタイムを避け、お邪魔させていただきました。
客席は厨房前のカウンター席と、テーブル席でレイアウトされ、主観ですが、外観からイメージ
したものとは少し異なり、内装は広東料理店というより喫茶店のよう。肩の凝らぬ雰囲気です。
利用は一人飯には気楽なカウンター席。着座後にはコップで水の提供を受け、
注文は卓に置かれていたランチメニュー（4種）からチョイスしました。
叉焼白切鶏@1,200
みやざき赤豚DDXチャーシューと蒸し地鶏のせご飯。叉雞飯ですね。
セットで特製蒸しスープ（大根、ニンジン、白キクラゲ、杏仁、干し貝柱）、ザー菜（漬物）付き。
これらは角盆に乗せられ、箸、スプーン、レンゲ、レンゲ置き、使い捨て紙おしぼりとともにサーブ。
日本の有名中華料理店でいただく焼味飯とは風体が異なり、庶民派のビジュアルで
香港のローカル感が漂う叉雞飯。使用している米は日本米ですが、柔らかくて旨み豊かな
チャーシューには醤油ダレ、蒸し地鶏には葱生姜ソースと、味のイメージは悪くありません。
また、乗せられている肉の量がケチくさくないのは嬉しいし、質の良いものを使って
いるので箸が進み、食後感も良好。
本場とは若干ズレがあるかもしれませんが、食べやすい味わいだと思います。
機会があれば他の香港メニューも試してみたいなあ。
香港1997 大手町店 （HONGKONG1997）
東京都千代田区大手町1-9-2 大手町ファイナンシャルシティグランキューブ B1F
ＴＥＬ 03-6262-5056
営業時間／ 11:00～15:00(L.O.14:30) 17:00～23:00(L.O.22:00)
定休日 土曜日・日曜日 -店舗情報「食べログ」より-
香港1997 大手町店 （中華料理 / 大手町駅、竹橋駅、神田駅）
