新温泉町の春の風物詩、『ほたるいか祭り』が
４月３日（日）１０時～１３時３０分
浜坂漁港せり市場にて行われます。
当日は浜坂港にて、いろんなイベント盛りだくさんでお待ちしています(^O^)／
『ほたるいか祭り』と聞くと春が来たんだなぁ～
と感じます。
皆様、ご存知でしたか・・・・
ほたるいかといえば富山県と思われがちですが、
浜坂港はなんと水揚げ高日本一なんですよ
『但馬牛』、『松葉がに』次ぐ地元の誇れる特産品です・・・・・
目ん玉やフォルムは個性的なんですが（小っちゃいですが団体になればボリューム満点です（笑））
サイズがコンパクトでいろんなお料理に使えます
炊き込みご飯にいれてもよし
、お好み焼きにいれてもよし、
茹でても！？揚げても！？炒めても！？グー
なんです。
個人的には、定番の酢味噌和えやから揚げが好きです
ちなみに、ゆめ春来でも一品料理として『ほたるいかのから揚げ』（一皿514円）を
お出ししております。とっても好評です
美味でございます（笑）
お越しの際はお召し上がりくださいね～^o^
春日和、皆様のお越しをおまちしています。もうすぐ桜シーズンですね。
ps・ ・ ・ ・ 従業員の方が運んで持ってきてくれました
きれいな『桜』です。 館内でちょっと早いお花見気分味わえます・・・
