ひょっこりひょうたん島から

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早ぐ 春 来ねべがなぁ…

いろいろソーセージの炒め物♪

2017年04月25日 | 変わった料理


草をとる女性


今日は気温が上昇。ボーっとしてなんとなく体調はよくない
気分的なもので、午後お昼寝。今の時期、よく眠れる…

さて、姉から連絡がないのでメールで問い合わせ
脳出血は繰り返す病気なので、3か月間様子をみるそうだ。と、言われたそうだ

まだ若いので、回復の見込みはある。退院してからが大変である
食事とリハビリ。犬と旦那の世話。肝心の息子は、何かに夢中らしい
また、彼女でもできたのかな…








なんにもなくて (ここを強調する)

そこで、ソーセージ 三種類と野菜を合わせて炒めた
ゆでてあったキャベツ、韮、つくし2本を入れ、軽く塩コショウ
ソーセージに味が付いているから、超簡単!









ご飯のおこげをそのまま利用…

片側だけフライパンで炒め、ピザ風にしようかと思った
翌日、お茶漬け風にしてもいいかなと思った

瓶にはローリエと枝が入っている。市販のものより香りは強い
香りも色も出るから、お酒、料理、いろいろ使える




数年前、私はトマトケチャップを作りたくて、トマトを植えた
最初から肥料をやらないでトマトを植えたこともあった
ちゃんとトマトが実った。自ら実践していたことをふと思い出したのだ

ただ、土には前の年の肥料が少し残っていた。だから完全ではない
肥料を与えなくても野菜はできるのだそうだ。3か月経ってかなりわかってきた

養殖物の魚は、水にひたすと脂が出て、身もホロホロと崩れてしまう
トマトは(夏でも)味が薄く、今の時期 買うこともない

今年、何か植えてみようかと思っている
家庭菜園もかなり休んでいた。何も与えない、ということは 人間も植物も同じ
私自身は、ストレスもそうだが、暮らしが楽になって、バタバタがなくなった

温泉で汗をかくことをやめてみた。そうしたら、面白いことがわかった
翌日 体重は減らないが、便通が悪くなる傾向にあった
翌々日、一時的に体重が増える。0、1kg、0、2kgの程度であるが

それからまた通常の体重 39、6kgに戻る。暦に記入しておく
その間、便通はあってもなくても、体重はほとんどかわらない

温泉に入って、汗をかくと、体重の変動が激しい。だから、実験してみた
汗をかくまえにあがって、頭を洗って、およそ30分

体重はほとんど変わらず。翌日体重は変わらない、お通じもあった
だからお風呂で汗をかかないと、体にはよいのだということもわかった

汗をかくということは、体にかなりの負担がかかる
その分、水分を補給すればよいだろう、という問題でもない

運動も同じだと思う。私もあえて、運動はしない
毎日こまめに動き回っている。それ以上動きたくない

体になにもしないということ、毎日自分に課題を与えることもない
好きなことを一つでもしてみるとよい。家事は永遠にあるのだから…

誰もあなたを責めたりしない。自分でじぶんを解放してみたらいい
あなたは、なんでもできるはず


ずっと前、ケーキや石鹸など 手作りの物は、なんでも上手に作れる人がいた
どれもこれも、プロ級の出来栄えでした

そうしたら、ご本人はとても苦しんでいました
なんでも追及、最後までとことんやってしまうのだそうです

そして最後には、ご自分の体を壊してしまう、
それが悩みの種だと言っていました…

もっと自由に生きられたらいいよね、本当の意味で




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