一休さん

夢づくり工房 一休

10月19日(木)

2017-10-19 21:14:35 | 雑学

 

10 月19日(木)、「ころかふぇ」に着いたら夕べの強風でパラソルが吹っ飛んでいました。

スタンバイOK.

今日のケーキです。

イサキノフライの仕込みです。

スタッフのコーヒーは私が立てました。お味は?OKだそうです。

ジャガイモを蒸して素揚げに。

今日もテレビをご覧になってたくさんのお客様が来て下さいました。

ランチです。美味しかったです。

続々とお客様が・・・。

小説家の西加奈子さんのお母さんとSさんが駆けつけてくれました。

スタッフのHさんは今日もお友達とランチをしに。

Oさんがコーヒーをおごってくれました。娘がケーキを・・。ありがとうございます。

三休先生夫妻が授業を終えて店へ。お疲れさまでした。食事と私の立てたコーヒーでもどうぞ。

明日の仕込みです。

明日10月20日(金)のランチメニューです。

本日もお天気が悪い中にあってたくさんのお客様にお越しいただきありがとうございました。

帰宅しました。

 

 

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10月18日(水)

2017-10-19 06:08:56 | 雑学

10月18日(水)久しぶりに太陽を見ました。

甘いものが苦手な私でも食べたくなるようなケーキ。

大根菜を間引きました。早速みそ汁の具に。

お米屋さんから枝豆を頂きました。これも食卓に。

今日は初めて提供するロールキャベツ。15食限定。残りははハンバーグに。

いつも始まる前にスタッフが飲むコーヒー。マキちゃんが用意してくれたコーヒーを私が後半を担当。

上神谷米の新米が入荷しました。やっぱり美味しいです。

品ちゃんとOさんがいつものように二人で4人前をペロリ、凄いなあ~。

18日(水)のランチです。

ピンクちゃんの中学時代のお友達親娘さんがワンちゃんと一緒に。

城村先生の生徒さんも駆けつけてくれました。

本日ワンちゃんずれのお客様が二組目。

早々と限定食が売り切れたのでメニューの書き変え。

FさんとHさんからの差し入れです。ありがとう。

パステル&ステンシル教室終了後に三休先生夫妻とFさんとHさんがやってきてくれました。

家人が咳こむので掛かり付けの医院へ。アレルギー性の咳との診断。ちょっと長引くかも。

外食にしました。

8時前に帰宅。

10月19日(木)のランチメニューです。

テレビをご覧になったご夫婦の奥さんが、家人のもとに来て、奥さんのファンになったと・・・。「私も努力して奥さんのようになりたい」と。ありがとうございます。

水曜日のお客様の7割はテレビをご覧になって初めて来られた方々で、卵かけごはんを注文されました。ランチも食べたいと言う方は、ランチに卵かけご飯を。

私の若かりし頃、会社の前で写した写真をご覧になった男性の方が、私の入社3年後に同じ会社に入ったので、懐かしくなり駆けつけたと・・・。

テレビの影響ってすごいですね。

 

 

 

 

 

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