中川村

１１月２３日(金)

長野県上伊那郡中川村の「しょうじき農家」片桐農園さんへりんご狩り
http://www12.plala.or.jp/motoyasu_373/

きっかけは頂いたりんごジュースがあまりにもおいしかったので詳しいことを聞いて案内してもらったんです。


中央アルプスと南アルプスを眺めながら、美味しい空気と有機肥料で
愛情をたっぷり受けて大きく育った「さんふじ」です。
ＧＷのリンゴの花摘み～摘果（何度も何度も繰り返し）～葉摘みを終えて完熟したりんご。
　
ことしの農薬散布は8月22日が最後で、収穫までは手作りの除虫剤
（牛乳・焼酎・にんにく・生姜・リンゴ酢・蜂蜜をMIXしたもの）を使用。

軒に手作り殺虫剤の唐辛子がほしてありました。
肥料は一年がかりで作った堆肥を使用。化学肥料は一切使用していません！なんです。

●本当に安心して（＝安全）皮ごと食べられるりんごです。
　リンゴジュース(100%果汁)も勿論このりんごを絞ったものなので、
　とても美味しくて安心です。とのこと

りんご狩りの他に銀杏を焼いていただいたり　自家製のこんにゃくや野菜で作られた煮物、五平餅、猪(しし)汁など、なんておいしかったこといっぱいいただきました。ごちそうさまでした。