ま、いっか♪

~年子育児ヨレヨレ奮闘記~

合理的。

2017年07月13日 21時32分49秒 | 料理
娘達の登校後麦茶を取ろうと冷蔵庫を開けたら
今週は卵を余り使わなかったので3パック分
余っており、明日また生協の配達で2パック
来るので使わないと入らず、大量に消費する
カステラとプリンを作ることに。

カステラで卵8個使ってオーブンを1時間セット、
すぐにカラメルを作って卵6個分のプリン液を
型に流し込みオーブンを見たら丁度プリンが
焼ける時間が残っており、最初は別々に焼こうと
思っていたけれど、考えてみたら両方150度で
焼くので同時に焼いてしまうことにして上の段に
プリンの天板を入れ。

プリンは蒸し焼きなので水分がカステラに
どう影響するかと思ったけれど、焼き上がりは
それぞれ全く問題なし、却って時間も電気代も
節約できて良かったのでございました。

プリンは3日分・カステラは5日分。

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