日曜日恒例のパン作り

手作りパンに🍞🥐🥖に凝っています。
最近炭水化物をめっきり取らなくなったけど
あのイーストが発酵する匂いはたまらん。
食欲を増進させます。

食欲の秋
甲状腺炎の秋で
私の食欲は増すばかり😅
もう顔はまん丸。
体年齢も20代は去りついに30代に突入してしまいました💧

コッペパン


フォカッチャ


ベーコンプチパン


焼きムラはあるしまだまだですが
焼き立てを食べられるのは幸せ💕

だんだんと発酵時間や発酵温度、
我が家のオーブンのくせなどが分かって
やればやるほど上達しそうな雰囲気。
(自信過剰)

焼いてる時がうまくできるかどうかドキドキだけど
すごい楽しみ😃
頑張るぞ💪