畑に吹く風

 春の雪消えから、初雪が降るまで夫婦二人で自然豊かな山の畑へと通います。

アサリバタで何飲みましょか

2018-02-24 04:59:23 | 食べ物

 昨日の午後は会議に出席。帰宅すると「何か買って来た?」なんて言う。

え!そんな事言った。どうも年寄りの会話は噛み違う。それならばと引き返して買い物。

 男の買い物は酒系の食べ物にはしりがち。「アサリ」が新鮮で美味しそうに見えてゲット。

帰宅して、夫婦でそれぞれ料理です。って「アサリバタ」なんて料理のうちに入らないか(笑)。

 

 先日は三陸産の新ワカメを見つけたけれど、今回は佐渡産でした。

新ワカメの時期って、今なのですかねー。茹でて二杯酢で頂きます。

 

 珍しく、解凍物では無いカツオを見つける。

やはりと言うか、何と言うか、魚の目利きはスベルべトーちゃんだなー。うん、美味しい。

 

 暖かなシチューも登場。

我が家野菜と、頂き物の「ウルイ」と買い物の「シメジ」入りです。

 

  少し保存期間が長くなり過ぎたと、スベルべママが作りました。

仲間、友達の「イチカラ畑」グループ生産の蕎麦粉による「蕎麦掻き」です。主食代わりですね。

 

 さて、この料理、食べ物に合わせたのはワインです。

銘柄は恥ずかしくて見せられません。ボックス入りの3リットルワインですよ(笑)。

 最初は義兄からのプレゼントで頂いたのでした。

呑兵衛スベルべ夫婦は開封して大喜び。「ひゃー、減らない~こりゃ養老の滝かな~」なんてね(大笑)。


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2 コメント

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Unknown (ミケ)
2018-02-24 11:06:00
これは全部お酒がおいしいものばかりですね。私も夜はビールをいただくんですよ。350ml一本を夏も冬も。ケチって発泡酒ですがおかずが美味しくなるんです。一日の終わり、それも無事に終わったお祝いですよね。
ミケ様 (スベルべ)
2018-02-25 05:22:51
 呑兵衛夫婦ですねー、我ながら(笑)。
スベルべは体重増加を考えて、最近の夕食はご飯抜きですよ。
休肝日は無し。毎日美味しくお酒が飲めるのが健康のバロメーター(大笑)。

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