おこもり日誌

一人息子との格闘(?)と日常を
日々つらつらつづってます。

亀十さんのどら焼き

2012-02-20 14:03:07 | おやつ
だんなさんが出張に行って買ってきてくれました






写真でみるとただのどら焼きにみえますがわるとふわっふわっ


すごくやわらかいです


なかのあんこもしっかりした味つけで、でも甘すぎず美味しいです


お値段が・・ひとつ300円らしいので

そんなのしょっちゅう食べれないですが


残りも美味しくいただきま〜す
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節分

2012-02-03 21:54:26 | 家ごはん
ここ数日寒いですね。

こちらは雪が少しつもりました。

駐車場にあった雪だるま

近所の子がつくったのでしょう





今日は節分ですが、だんなさまが夜いないので恵方巻は買うかさんざん迷って


当日小さいのを自分用に買って





息子と自分の残りは巻きずし風をつくりました






息子は「おにぎり〜」っていいながら喜んで食べてました



豆まきもふたりでしました。

息子はひとしきり投げた後、落ちた豆を食べようとしてて

歳の数だけ食べる事を説明して袋から豆を渡しました

食べた後残ってる豆をみて「また明日〜」と言ってました




そして昨日の夜だんなさんが「久しぶりにケーキが食べたいなぁ」とつぶやいてたので


ケーキを買ってきました




息子も寝たので今から食べたいと思いま〜す


だんなさんが帰ってくるまでケーキは残ってるかしら・・




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おでかけ

2012-02-02 14:07:06 | つらつら
今週久しぶりに広島、出雲とおでかけしました


都会はおいしいものあるね〜


夜は知人の家でたこ焼きをごちそうになりました


つくってもらったサラダがおしゃれでおいしかったです

もちろん(写真はありませんが)だこ焼きも






次の日は用事で出雲へ。





日本海って感じでけっこうしけってました


そして以前から気になっていた西浜いもの直売があったので買ってきました









トースターで焼いていただきましたが、


甘くておいしかったです


安納いものようなねっとりさはありませんが、自然な甘さって感じでした





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おでん修行

2012-01-27 13:50:46 | 家ごはん
年末はだんなさんにおでんを仕込んでもらいましたが


その時に鶏がらをたくさんとってくれて保存してくれてたので


私もおでんつくってみよっかなぁと挑戦してみました







きんちゃくの中身をつくるのがけっこう大変でしたが

(中身はにんじん、ごぼう、しいたけを下茹でしてみじん切り、鶏ミンチが入ってます)


まぁまぁのできだったようでだしと具をつぎたしてけっこう長い間食べました


仕込みは大変ですが、あとは楽できていいですね〜


みなさんは中身、何を入れてます??

うちは大根、じゃがいも、きんちゃく(上のともちきん)、厚揚げ、ちくわぶ、はんぺん、こんにゃくなどを

入れてみました。

たこ足とちくわがいいのが手に入らずいれれませんでした

たまごはだんなさんが煮玉子をそんなに好まないので、今回は入れませんでした。



だんなさんが

「これで私もおでん引退だなぁ」と言ってましたが、


今年の年末もお願いしま〜す



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疑惑シリーズまだありました

2012-01-12 21:06:46 | おやつ
近所のスーパーで発見しました






まさか島根もあったとは・・


平家とまるで同じでは??











アップが遅くなりましたが


クリスマスまで楽しませていただいたROYSEはこんな感じになりました






お菓子は写真をとるまえに食べてしまい


中にはこんなかわいい小人たちが入ってました










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