いつも行く居酒屋の焼き餃子です。 皮から手作りなので皮がしっかりしてて焼き餃子でも水餃子でも美味しい~んです♪
焼き方もちょうど良くてカリカリでモチモチしてウマー(゜∀゜)
今回は麺じゃなく焼き餃子いただきです。
お通しに鶏肉・長ネギ・筍・スナックエンドウの炒め物が出ました。
最近行くと料理の話盛り上がります。
山菜とか使った料理とか、旬の物の美味しい食べ方とか教えてもらったりします。
たまにおすそ分けもあったりで(笑)
常連のお客さんで年齢が柚季の親くらいの年代の人が多いのでいろいろ話ししてると勉強になります♪
焼き方もちょうど良くてカリカリでモチモチしてウマー(゜∀゜)
今回は麺じゃなく焼き餃子いただきです。
お通しに鶏肉・長ネギ・筍・スナックエンドウの炒め物が出ました。
最近行くと料理の話盛り上がります。
山菜とか使った料理とか、旬の物の美味しい食べ方とか教えてもらったりします。
たまにおすそ分けもあったりで(笑)
常連のお客さんで年齢が柚季の親くらいの年代の人が多いのでいろいろ話ししてると勉強になります♪