いかのてんぷら

お気に入りのモノ・コト・などなど・・・・

かもめ食堂ならず・・・

2007-09-15 | Weblog
映画「かもめ食堂」に触発され
シナモンロール作りにチャレンジした昨夜。

会社から帰ってきて夜遅くに何やってんだろう、私。
普通ならそんな風に思うのかもしれないけど
新しい事にチャレンジするって楽しい

レシピはインターネット検索にて。
映画のパンフにも載ってるらしいけど
かなり材料も手間もいるようなので
もうちょっと簡単にできるレシピを見つけて、レッツ、クッキング!

いいぞぉ~いいぞお~
形も映画どうりになってるぞぉ~
みてみてダンナァ
「オォ、かもめ食堂と同じだね」
ふふん。お店出来ちゃうかもね

で、オーブンに入れて焼いてる途中、
オーブンの取扱い説明書なんぞを読んでいると
その中にもロールパンの作り方が書いてある。
「つぎはロールパンもいいなぁ」
なになに?生地は20分間しっかり捏ねる?!

に、にじゅっぷぅんんんんん~!!

私、せいぜい5分くらいしか捏ねてないよぉ~
そんなの書いてないもん
(良く考えたらこのレシピ、パン作り初心者向きじゃないかも)

という訳で
焼きあがったシナモンロールちゃんは
全くもってパンではない食感の物体になりました。

でも私は負けません。
今晩も「シナモンロール作り」に再チャレンジするのです!!

野菜の美味しさ120%

2007-09-02 | Weblog
前々から買い換えたかったんだけど
コレと言った決定打もなく
取っ手がかけていようが、サイズがなんとなく小さくたって
使い続けて早○年の我が家の土鍋。

で、私の大すきな高橋みどりさんの中で紹介されたり
テレビでもちょこっと紹介されたりしたことに
背中を押されて買っちゃいました。
正式名は長谷製陶の「ヘルシー蒸し鍋」です。

で、使うまでには
前もっておかゆ炊いたりとかして下処理をしなくっちゃいけないんですが
食べたい一心で、夜中におかゆを炊き
翌朝、冷めたおかゆを洗い、
そうして迎えた夕食の「蒸し大会~」パチパチ

美味しそうでしょ。
そう、美味しいんです。サイコーなんです。

何をつけて食べるか?
エキストラバージンオリーブオイルwith荒塩

キャー最高!
特にプチトマト。
アツアツだから、口に入れた瞬間は危ないけど最高に美味しい

だめだ、書いてるだけでヨダレが・・・・ジュル

この喜びを共感したくて
友達呼んで鍋したい私なのです。