パン教室 シェルブランジェ ~パンのおうち~

2008年3月に自宅にて小さなパン教室を開講しました。
焼きたてパンの香りに包まれて
優しい時間をご一緒に♪

お楽しみレッスン~グレインブレッド&コック・ア・ドゥードル・ドゥー~

2017-04-19 17:22:26 | お楽しみレッスン
お楽しみレッスンでした

4月・5月のお楽しみレッスンパンは、こちら
グレインブレッド
5種類の雑穀とサワー種が入った香りがとってもいいパン
メッシュ型で焼いているのでクラストがバリッと香ばしくって、クラムはふんわり柔らか
我が家の子供たちも大好きなパンです
そして毎年恒例、干支のパン
今年は酉年ですね


コック・ア・ドゥードル・ドゥー
殻付きヒヨコちゃんと親鶏の親子です
お二人ともとっても可愛く作ってくださいました
今日は、親鶏さんの羽広がらないで作れて大成功
作りながらこれでいいの???って首をかしげるながら作られてましたが
焼きあがったパンを見て わぁ!!可愛く出来たとご満悦
良かったです


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