結縁屋台☆ねぎやき茶屋

こらぼやの仲間で作るコミュニティーサロンと結縁屋台のブログです

お知らせ

2011年06月08日 00時11分32秒 | ワンデイシェフ・システム

 結縁屋台ねぎやき茶屋です。

 当店はワンデイシェフ・システムを始めた「こらぼ屋」のワンデイズ・ネットワーク事業の一つのモデルとして、昨夏より試行錯誤を繰り返してきました。3か月前、東日本に甚大な被害をもたらした震災の後、さらにこの事業展開の重要性を感じる日々です。

 H23年度を迎え「こらぼ屋」本部のオフィシャル・サイトもリニューアルいたしました。結縁屋台ねぎやき茶屋のブログは一旦、ここで区切りをつけることとしこらぼ屋のオフィシャル・サイトにて新規に開始する予定にしております。

 今後ともよろしくお願い申し上げます。

 こらぼ屋 オフィシャル・サイト    http://www.koraboya.com/

お金がない!

2011年03月22日 12時07分11秒 | ねぎやき茶屋

こらぼ屋ファミリーのS尾さん。

S尾さんがねぎやき茶屋にいらっしゃると、話題に花が咲きます。

「いつものね!」とミックスのねぎやきを食べながら

いつものようにおしゃべりをし

いつものように「じゃ、またくるわ」と言ったまでは

いつもと変わらなかったのですが

 

そこからが今日はちょっといつもと違う・・・。

 

 

伝票を見ながら

 

小銭入れを見つめて

 

小銭をテーブルの上に並べるS尾さん・・・。

 

一言。

「しまった。足らん!

 

お金がちょっとだけ足らないようです。

 

 

海山代表が「ええやん、つけすれば。」

S尾さん「いやや!つけはせん!」

 

 

 

そして、もう一度小銭をテーブルの上に並べはじめました・・・。

 

 

するとどうでしょう!

みるみるうちに小銭が増え・・・

 

 

 

 

 

るわけはなく、

 

 

 

やっぱり40円ほど足らないS尾さんは

ニヤニヤしている海山代表に

「ほら、つけしてきなって!」

と言われ

「しかたないなあ・・・。」

としぶしぶ、“つけ”を初体験。

ちなみに、お客さんが「つけしたい」と言い

店長が「仕方ないなあ」としぶしぶ言うのが

従来の“つけシステム”のような気がするのですが、

うちでは逆ですね

 

 

結縁屋台では、「お互い様システム」で、

登録をすれば“つけ”をし、

その“つけ”はお金ではなくボランティアで返すこともできるんです。

人の力はお金よりも大きい!ですもんね。

もっと大手を振って“つけ”をしてボランティアで返す(返すと言う表現もちょっとどうかと思いますが)

人たちが増えてくると、面白いだろうなあ・・・とたくらんでいる私達です。

 

「伝票のうらにお名前と電話番号を書いてくださいね〜。」

と、お名前も電話番号もS尾さんのは知られているのに言われ、

 伝票の裏にはS尾さんの後悔がにじむつぶやきが・・・。 

 

 

 

 

 

 

 

卒業

2011年03月17日 11時44分44秒 | ねぎやき茶屋

未曾有の災害が起きています。

テレビの前で、見ているだけしか、何も手立てがないのか

今こそ日本人として、何かできることがあるはずだ

と思いながらも、実際には

あちこちで起こっている募金活動に参加するくらいしかできていない史絵です。

 

テレビに映らない、想像に耐え難い悲惨な現場もたくさんあると聞きました。

りんご1個を6人で分け合っている避難所もあるそうです。(サンドイッチマンのコメントより)

 

でも、こんな時に強く思うのは、

地域コミュニティは本当に大きな力になるだろうということです。

この災害を生き抜いている人たち同士の和が、なによりも強い力であることを信じて

早く温かい春の日差しが、東北地方に注ぐことを祈るばかりです。

 

 

ねぎやき茶屋には、少し早い春がやってきました。

たかちゃんが昨日で、ねぎやき茶屋を卒業したのです。

 

 

 

仲間で作った卒業証書を、海山さんが読み上げ

みんなでケーキを食べる、

ささやかではありますが、きっと記念になる卒業式でした。

 

昨日でたかちゃんはスタッフとしては卒業しましたが

仲間の関係はずっと続きます。

たかちゃん、これからもよろしくね!

 

 

看板娘

2011年03月05日 15時27分47秒 | 雑談

ご存知、

ねぎやき茶屋の看板娘ですが

 

あれ?

 

今日は、いつもといでたちがちょっと違います

 

ちーちゃんは、四日市の総合会館で開催している

点字教室の講師をしています。

なので、月2回の金曜日は、ねぎやき茶屋はお休み・・・

の予定でしたが

 

そこは仕事熱心なちーちゃん、

 

「私がねぎを切らなくて誰が切る!?」

とばかりに

 

点字教室が終わったあと、海山さんの愛車に乗って

ねぎやき茶屋にやってきました。

 

仕事着はモノトーンですが、

プライベートのちーちゃんはTPOに合わせて

とてもおしゃれに、いろいろな洋服を着こなします。

すごく素敵だったので、

サロンでパチリと写した、

 

本日は、そんな一枚をご紹介させていただきました

サプライズじゃないパーティー

2011年02月23日 15時49分29秒 | ねぎやき茶屋

黒子の中で一人、ピンクの服を着ているのは

ねぎやき茶屋水曜日メンバーのたかちゃん。

 

たかちゃんも、さいしんくんやちーちゃんと同じ、

バリアフリーカレーハウスほう・れん・そうの時からのメンバーで、

パソコンがとっても得意

こらぼ屋のデータ整理を今頑張ってくれています。

 

 

今日は「てっぱん」に出てくる「尾道焼き」に挑戦している海山さん。

 

 

鉄人自ら取り分けます

 

今日は、たかちゃんからのリクエストで、「ねぎ焼きパーティー」をするんです。

 

 

この3月で、大学を卒業するたかちゃん。

4月からの就職先が決定したので、パーティーをしてほしい

というご要望に、

みんなで張り切って答えたのでした。

 

 

念願のねぎやきをほおばるたかちゃん。

 

 

 

結縁屋台のおかあさん、かおる氏とツーショット。

 

 

たかちゃんは、4月から新しい生活がスタートするので、

この3月末でねぎやき茶屋のお仕事は卒業します。

たかちゃんの新しい旅立ちを、みんなで祝福したひと時でした。

 

たかちゃんに会いたい人は、3月末までに、

水曜日のねぎやき茶屋に来てくださいね〜〜〜