ビールで作るオニオンリング レシピ

　　　　　　　　　　　
材料(2～3人分)
たまねぎ　大1個
小麦粉　大さじ1と1/2カップ
ビール　1/2カップ
塩　小さじ1/2
揚げ油　適量

作り方
たまねぎは8ｍｍほどの輪切りにします。ボウルにばらしながら入れ、小麦粉大さじ1をまぶします。
たまねぎを取り出し、おなじボウルに残りの小麦粉、塩、ビールを入れ手早くかき混ぜます。
たまねぎを一掴みずつからめて、170℃に熱した油できつね色に揚げます。
途中衣が少なくなったら、小麦粉やビールを加えて。
揚げたてをお出しください。