…と…

ときどき

…いうわけで、２日（月）に休みを取った私は、久しぶりの三連休でした…

「ハイブリッドバギー」をご紹介する前に、この連休の２大イベントをご紹介～～～…


まずは、毎年恒例の地元商店会のバザーでの「オヤジの焼きそば」から…今回は、新メニューも色々と取り揃えています…


日曜日（１１月１日）の朝７時…

…おやじの会のメンバーが集合して設営開始～


中学生になった「ゆう」も…

…朝から参加して手伝ってくれました…


やがて…

…設営も、ざっくりと終了～～～


ここからは…


…キャベツを刻んで、焼き１回分（約１５食）ずつ小分けにしたり…


…「いか焼き」と、新メニュー「○○○焼き」用の炭火を熾したりの下準備…



下準備が終わったら…

…みんなで景気付けの乾杯～～～

私は、午後から運転の予定があったので…残念ながらお茶で乾杯～～～…




１０時頃から…

…いよいよ焼き始めます


これが…

…「オヤジの焼きそば」…右が「ソース焼きそば」で、左が新メニューの「塩焼きそば」です…


これは…

…「いか焼き」…身が厚くて軟らかく、大好評の一品でした…


そしてもう一つの新メニューが…



…この「大海老焼き」～～～…これまた美味しかったですよ～



そして今回、「おやじの会」が開発した新メニューが…







…この、「蕎麦粉入り焼きそば」…

麺は製麺所に特注して作ってもらった「蕎麦粉入り中華麺」…蕎麦粉のグルテンが効いているのか、モチモチっとした食感で美味しいのですよ…

この「蕎麦粉入り焼きそば」…今回はテスト販売で３０食限定でしたが、あっという間に完売でした…

…評判を聞きつけて、わざわざ買いに来てくれた皆様…次回を楽しみにしていて下さいネ～～～…


お昼頃には…



…沢山の人出でバザーも大賑わい…


おかげさまで、１時過ぎには「焼きそば」計３５０食、「いか焼き」１２０杯、「大海老焼き」４０尾は、すべて完売御礼となったのでした～…


後片付けをしてからは…

…「だい」が参加している「子ども茶会」でお茶を一服…


その後一旦帰宅して、今度は「飛騨ツー」の後夜祭に参加すべくyu-pa号で高山を目指したのでした…

長くなってしまったので…その「飛騨ツー後夜祭」と、翌日の「飛騨ツーＶｅｒ１２．１」については、また次回ご紹介したいと思います…


それでは、また明日～…