新・ys-styleなブログ

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北新地『弧柳』さんに紹介していただいた、北新地『寿し おおはた』さんへ

2016年09月30日 14時09分25秒 | インポート

 

 

 

 

こんにちは。

今日の滋賀県は穏やかな秋晴れです。

秋、また一段と素敵な季節です。

 

 

 

 

 

北新地の『日本料理 弧柳』さんにご紹介していただいた、

同じ北新地の『寿し おおはた』さんです。

 

まずはつきだしから。

普段はビールを飲みませんが、食べに行くと最初ビールを飲みます。

 

次はつまみ。

魚は忘れてしまいました。

大根おろしとカイワレで頂きます。

 

次はカツオ。

 

よく煮たアワビ。

 

ハモです。

独特のあの臭さがありません。

 

次は日本酒へ。

 

確かサワラだったと思います。

ワラ焼きです。

 

そして、ぼちぼちここから握りへ。

 

北新地の弧柳さんに、

『シャリが独特なお店なんです。おすすめです。美味しかったですよ』って。

そう言って紹介していただいたので、

さっそく行ってきました。

 

従来の、

『塩と酢のすっぱさ』に、

最後フワッとかすかに『甘さ』がくるシャリです。

 

確かにこのシャリは他店ではありませんね。

 

そしてかなり固め。

 

弧柳さんが、

あの硬さのシャリは普通握れないと言っていました。

 

こういう前情報を入れてお店に行くと、

また違った角度から見られます。

 

本当に色々と勉強させてもらっています。

 

これを様々なところで生かしていきます。

 

 

株式会社 ys-style

滋賀県近江八幡市音羽町19-9

代表取締役 須 山 洋 平

 

 

 

 

 

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たねや・クラブハリエグループの納涼祭

2016年09月29日 19時03分43秒 | インポート

 

 

 

 

こんにちは。

今は帰りの新幹線の中です。

東京から滋賀県へ帰ります。

来週は大阪。

再来週も大阪です。

イベントが目白押しです(笑)

 

 

 

 

 

初めて来ました、竜王町のドラゴンハット。

 

中はすごい広くてチョー暑い(笑)

 

ザ・ぼんちの漫才。

生で見ると面白い(笑)

 

たねや・クラブハリエの納涼祭です。

 

家族も行けるのが嬉しい。

 

 それにしてもすごい人。

迷子になっちゃう(笑)

 

毎年数人の芸人を呼んだりしているのですが、

この納涼祭全体でいくらぐらいの金額になるんですかね?

 

そういうことが気になる私です(笑)

 

 

株式会社 ys-style

滋賀県近江八幡市音羽町19-9

代表取締役 須 山 洋 平

 

 

 

 

 

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メルセデス・ベンツS500 20inchアルミ化計画

2016年09月28日 14時00分01秒 | インポート

 

 

 

 

こんにちは。

今日も東京・銀座からブログアップです。

しかし、

屋上にプールがある学校ってすごいですね笑

 

 

 

 

 

メルセデス・ベンツS500に20inchアルミを装着しました。

一段とビシッとシマって見えます。

 

新品のアルミホイールが到着。

 

新品なのでガラスコーティングをします。

 

ガラスコーティングして、3~4日乾燥させます。

 

アルミホイールのガラスコーティングはこれで2度目。

 

前回のメルセデス・ベンツA180のアルミホイールにも施工しました。

 

しかし今回は、

スーパーガラスコーティングではなく、

クォーツガラスコーティングを初めて使用。

 

とてもいい感じに仕上がりました。

 

これからもどんどんコーティングしていきます。

 

 

株式会社 ys-style

滋賀県近江八幡市音羽町19-9

代表取締役 須 山 洋 平

 

 

 

 

 

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祇園・花見小路『挧挧膳』の店長に頂いたもずくそば

2016年09月27日 13時50分36秒 | インポート

 

 

 

 

こんにちは。

今日は東京銀座からブログアップです。

しかし東京って都会だなー笑

 

 

 

 

 

挧栩膳の堀江店長に頂いたもずくそば。

かわいいミッキーのシールが貼ってある直筆のお手紙入り。

堀江店長の人柄が出ていてすごく愛らしいです。

 

もずくそばはどうやら沖縄の蕎麦みたい。

 

海苔とネギを上から散らします。

 

私がたどり着いた一番美味しい食べ方は、

山芋のとろろを上からかけて、

わさびと梅肉をのせて、

その上から海苔とネギをまぶすという食べ方。

 

そして、

このもずくそばはとんでもないコシがあります。

 

10分以上ゆでるのに、

全然ふにゃふにゃにならないんです。

 

すごいですよね。

本当に美味しかったです。

 

堀江店長、

すごく美味しかったです。

ご馳走様でした。

 

 

株式会社 ys-style

滋賀県近江八幡市音羽町19-9

代表取締役 須 山 洋 平

 

 

 

 

 

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ダイハツ・ムーヴカスタムの整備日記 マフラー交換編

2016年09月26日 15時24分00秒 | インポート

 

 

 

 

こんにちは。

今日は新幹線の車中からブログアップです。

では東京へ行ってきます。

 

 

 

 

 

ダイハツ・ムーヴカスタム整備日記です。

 

新品のマフラーに交換します。

 

これが交換したマフラー。

思いっきりサビてます・・・。

 

新しいマフラーは綺麗で美しい(笑)

 

このお客様は福井県出身のお客様です。

 

滋賀と福井は隣ですから、

1時間半もあればすぐに行けます。

 

ですので、

ちょこちょこ実家の方へ帰っているそうです。

 

その福井へ帰っていたときのこと、

急にポキッとマフラーが折れてしまったそうです。

 

福井の車屋さんで応急処置をしてもらい、

後日うちの工場へ入庫してもらいました。

 

最近、

マフラーの修理が多いです。

 

走行距離や年式がそんな時期なのかなー?

 

でも、

何事もなく、本当に良かったです。

 

 

株式会社 ys-style

滋賀県近江八幡市音羽町19-9

代表取締役 須 山 洋 平

 

 

 

 

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旅立ちの宴

2016年09月25日 13時40分08秒 | インポート

 

 

 

 

こんにちは。

今日の滋賀県近江八幡市は良いお天気です。

久しぶりの晴れ間ですね。

車もピカピカになりました(笑)

 

 

 

 

 

同じ町内の人が単身赴任でフィリピンへ行くことになりました。

 

近江八幡のサガミで最後の宴です。

 

これはサワラかな?

 

次は天ぷら盛り合わせ。

 

次はスナックで二次会。

彼ら行きつけの雪舟(せっしゅう)へ。

 

滋賀県の近江八幡市の八幡学区は少し変わっていて、

東京23区じゃないですが、

1~20の区に分かれています。

 

そのひとつの区は、

たとえば3つの町で形成されていたりするわけです。

 

その同じ区に住む人の送別会だったというわけ。

 

盆の最中にもかかわらず、

急な呼びかけにもかかわらず、

20人以上の人たちが集まりました。

 

予定をキャンセルして来てくれた人がいたり、

普段飲まないお酒を飲んでくれる人がいたり、

本当に楽しい宴でした。

 

次は年末年始ぐらいに逢えるかな?

 

帰ってきたときは、

みんなでまた集まりたいです。

 

 

株式会社 ys-style

滋賀県近江八幡市音羽町19-9

代表取締役 須 山 洋 平

 

 

 

 

 

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身体のメンテナンス よつば鍼灸院へ

2016年09月24日 14時16分32秒 | インポート

 

 

 

 

こんにちは。

今日の滋賀県近江八幡市は曇り空です。

曇り時々雨、といった感じでしょうか。

洗車どうしようかなー?

 

 

 

 

 

同じ町内の野球の先輩が開院されました。

 

この日は2回目のメンテナンスへ。

 

すごく綺麗な院内です。

 

待合室もすごく綺麗。

 

地元の野球の先輩が開院したと聞きつけて、

そのあとさっそく行ってきました。

 

この日は、

人生初の『鍼治療』をしていただきました。

 

私にとっては非常に貴重な経験になりました。

 

今度は眼精疲労をしてもらおうかな?

 

 

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お肉が有名な地方に住む私のお肉の話

2016年09月23日 13時26分54秒 | インポート

 

 

 

 

こんにちは。

今日の滋賀県近江八幡市は穏やかな天気です。

いいですねー、この秋晴れ。

清々しい気持ちになります。

 

 

 

 

 

こうして4時間~5時間ほどずっと煮込みます。

 

それを薄くスライスして、そのまま塩コショウで食べてもいいですし、

一味醤油やコショウ醤油で食べてもいいです。

軽く塩コショウで炒めて、最後にしょう油で味付けをして食べるのも美味しいです。

 

ところで、

これはいったい何か?という話ですが、

実は、

牛すじなんです。

しかも、

アキレス。

 

すごいでしょ?

びっくりしません?

 

なかなか手に入らないのですが、

これがけっこう美味しいんですよね。

 

牛肉が有名な地方に住む人だけが知っている料理です。

 

その中ででもけっこうマイナーな料理です(笑)

 

 

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代表取締役 須 山 洋 平

 

 

 

 

 

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メルセデスベンツS500の整備日記 四輪アライメント測定の巻

2016年09月22日 12時04分30秒 | インポート

 

 

 

 

こんにちは。

今日の滋賀県近江八幡市は穏やかな天気です。

私を取り巻く環境が徐々に良くなっていってるかな?

なんかそう感じる今日この頃です。

 

 

 

 

 

四輪アライメントテスターです。

 

この機械で測定します。

 

ベンツくんの測定値やいかに?

 

下からこうしてベンツを見上げることがないので撮ってみました(笑)

 

結果、

ほとんどさわることなく微調整で完了しました。

 

とても良い状態だ、とのこと。

 

これで安心して乗れますね。

 

皆さんも愛車の四輪アライメントを一度測定してみませんか?

 

 

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代表取締役 須 山 洋 平

 

 

 

 

 

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お盆 この日は家族と身内でバーベキュー

2016年09月21日 13時46分44秒 | インポート

 

 

 

 

こんにちは。

台風一過とはこのことですね。

一気に穏やかな空模様になりました。

ここから徐々に天気が回復するのかな?

 

 

 

 

 

お盆は家族と身内でバーベキュー。

この日の目玉はなんと言っても、

この『200gの近江牛フィレ』。

 

外で焼いて食べたら美味しいだろうなと思って、

そして人数も4人なのでちょっと奮発しました。

 

その他に、

タン・天肉(ツラミ)・テッチャン・センマイ・ハツ・ミノです。

 

さーて、楽しいバーベキューの始まりです。

 

バーベキューって本当に楽しいですね。

 

そして人数が増えるにつれ、

楽しさと美味しさが倍増する気がする。

 

焼肉だけじゃなく、

外で鍋でもすき焼きでもなんでもできますね。

 

今度一回、すき焼きを外でやりたいな。

 

 

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滋賀県近江八幡市音羽町19-9

代表取締役 須 山 洋 平

 

 

 

 

 

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奥様との献血日記

2016年09月20日 13時57分20秒 | インポート

 

 

 

 

こんにちは。

今日の滋賀県近江八幡市は暴風雨です。

夕方ごろが一番激しいみたいです。

お互いじゅうぶんに注意しましょう。

 

 

 

 

 

滋賀県野洲市のビック野洲店です。

 

すごく人が少ない…。

 

よし、献血するぞー。

あれ?血圧ちょっと高い…?

135/90ぐらいある。

 

奥様と二人で献血に来ました。

 

まだ一度も奥様と同時に献血をしたことがないんです。

 

前回は奥様が献血できなかった。

そして今回は私が献血できなかった…。

 

2回挑戦したのですが、

2回とも献血できず…。

 

血がちょっと薄いとのこと。

 

その日から鉄分のサプリメントを飲み始めました。

 

これで1ヵ月ぐらい経てば献血できるでしょう。

 

こうして行動をすると、

必ず教えていただけるんですよね。

自分の今の身体の状態を。

 

世のため人のためにしていることが、

自分に返ってきているわけですね。

 

これからも献血続けます。

 

皆さんもよろしくお願いします。

 

 

株式会社 ys-style

滋賀県近江八幡市音羽町19-9

代表取締役 須 山 洋 平

 

 

 

 

 

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2016・びわ湖大花火大会 湖上より

2016年09月19日 14時06分27秒 | インポート

 

 

 

 

こんにちは。

昨日は久しぶりの大雨でした。

我が家は停電しました(笑)

しかも夜中の2時に(笑)

 

 

 

 

 

浴衣の君はすすきのかんざし~♪

『吉田拓郎・旅の宿』

夏もそろそろ終わりねと君が言う、浴衣姿で線香花火~♪

『長渕剛・夏祭り』

 

偉大なる湖、びわ湖です。

 

夏の風物詩、花火です。

 

びわ湖大花火大会は2ヵ所同時に打ち上げられます。

 

この日はびわ湖大花火大会。

 

滋賀県に37年住んでいますが、

びわ湖大花火大会を生で観るのは実は初めて。

 

そして、船から花火を観るのも初めて。

 

こんなに感動するとは思いませんでした。

 

いつも家でびわ湖花火の生中継を見ていました。

『いつか船から花火を観たいな』と思っていました。

 

それが現実に。

 

またひとつ素敵な夏の思い出ができました。

 

 

株式会社 ys-style

滋賀県近江八幡市音羽町19-9

代表取締役 須 山 洋 平

 

 

 

 

 

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メルセデス・ベンツS500 LED化計画遂行中

2016年09月18日 12時11分51秒 | インポート

 

 

 

 

こんにちは。

今日の滋賀県近江八幡市は雨です。

ここ数日、雨が降りそうで降りませんでした。

雨がもってくれてよかった。

本当に感謝です。

 

 

 

 

 

左がLEDフォグ。

右が普通のハロゲンフォグ。

 

ナンバー灯もLEDに変更。

  

今回はキャンセラー内臓のLEDフォグです。

 

見にくいですが、ここがフォグを入れる場所です。

 

キャンセラー内蔵ですが抵抗もあいだに入れます。

 

キャンセラー内蔵のフォグやポジション球を付けるとき、

普通はそのまま付ければ大丈夫です。

 

でも、

フォグなどは非常に高温になるため、

どうしても私は心配してしまう。

 

もちろん素手では熱くて持てないですからね。

プラスチックなんか溶けてしまいますから。

 

その熱をアルミの抵抗の方へ逃がす訳です。

 

色々と言われますが、

何事も勉強で経験です。

 

やはり自分の信じる道を進む方がいい。

 

『俺に是非を説くな 激しき雪が好き』です(笑)

 

 

株式会社 ys-style

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奥様の誕生日ケーキを買いに、たねや・クラブハリエ本店へ

2016年09月17日 12時50分20秒 | インポート

 

 

 

 

こんにちは。

今日の滋賀県近江八幡市は曇りです。

なんか今にも雨が降りそう。

洗車できるかなー?

 

 

 

 

 

滋賀県近江八幡市にある、

たねや・クラブハリエの本店です。

 

これだけ色んなケーキがあったら目移りしてしまう(笑)

 

大変にぎわっております。

 

いつもならば、東近江のDEJIさんのケーキを注文するんですが、

今回は八幡商業高校野球部の後輩が店長をしているこの本店で注文しました。

 

誕生日の前に奥さんと話していたとき、

山田店長の名前がたまたま数回出てきたんですよね。

 

これは何かのキーワードかな?って思ったんです(笑)

 

なので、

私も顔見に行きたかったし、

店長も喜んでくれるし、こちらの本店にしました。

 

全てはこういう縁とか義理でできているんですよね。

世の中って。

 

 

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滋賀県近江八幡市音羽町19-9

代表取締役 須 山 洋 平

 

 

 

 

 

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夜の八坂神社

2016年09月16日 10時40分14秒 | インポート

 

 

 

 

おはようございます。

今日の滋賀県近江八幡市は曇りです。

なんとか雨降らずに済みそう。

川床、3度目の正直なるか!?

 

 

 

 

 

祇園・花見小路の帰り道です。

夜の八坂神社もまた一興。

 

夜に通ることってなかなか無いんですよね。

 

なぜかと言うと、

祇園に着くのはだいたい17時ごろ。

で、18時から晩ご飯を食べて、

そこから2軒はしごするので、

帰りは基本24時は回ってしまいます。

 

たぶんその頃にはライトアップは消えていると思う。

 

なぜかと言うと、

今まで祇園へ行ってもライトアップの八坂神社に気付かなかったから。

 

もしかすると、

今だけの期間限定ライトアップなのかもしれませんね。

 

秋の京都なんかもまた最高ですね。

 

そして今から京都へ行ってきます(笑)

 

 

株式会社 ys-style

滋賀県近江八幡市音羽町19-9

代表取締役 須 山 洋 平

 

 

 

 

 

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