必要な調理器具や調味料(量)は、料理の腕前と好み(目的)で決まります。

「日本人の食事摂取基準」:男性の1日の食塩摂取量の目標値が8g未満,女性が7g未満という目標値があげられています。

竹の子の保存食

2017年09月17日 | 単身料理教室

 mata,竹の子です。

 よく煮たものと軽く煮たもの、順番はよく煮た後の煮汁で「軽く」、です。理由はありません。

 ごったもりのお弁当です。この上にトマトギッシリになるなア

 

 トーストや餃子も詰めてます。ストックっていいですよね。

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