明けましたね〜
去年は、日本もオイラにとっても
試練の年でした。
元旦の朝には
江藤先生と綾乃先生からのお年賀が届いたよ〜
どうしたの?2人とも!

お気持ちだけでもうれしいです。
ありがとう。
今年もみんなと笑って楽しく働ける年になることをお祈りします。
よろしくお願いします。
年末、チョー仕事がとにかく忙しい!
忙しすぎて目が回る、っていうやつを、初めて体験しました。
大晦日までがんばっていたけど
結局年明けに持越し。
正直、正月だというのに、気持ちが落ち着きません。
早く仕事を片つけたい…。
さて!
年末、我が家の台所は頂き物で溢れかえっていました。
横須賀の漁師さんよりさざえとあわび。

青森からはホタテとつぶ貝。

毛ガニ。

なんかUPで見るとキモいかも。
カニみそ&甲羅酒最高だったよ〜
姉夫婦からタラバガニ。自家製きりたんぽと一緒に。

タラバガニ、おいしいね〜
だしも絶品。
きりたんぽは、試しに作ってみたのだけど
ポン酢タレに全然合わん!
それにしても
見事海産物のオンパレード。
日々、どの順番でどうやって食べるかが一苦労でしたが
幸せでした。
今年の正月は、はじめておせちを買ってみました。
祖師谷商店街の中華新京さんのおせちです。
6800円とお値打ちでした。

実家からは和風のおせちを頂いたので
かぶらずに美味しくいただけました。
それから、K崎さんのマネをして
いただいたリンゴでアップルパイに初挑戦。

リンゴをバターで炒めてグラニュー糖とレモン汁で煮詰めて
パイ生地をオーブンで焼いて乗っけました。
でもみんな上の具ばっか食べてるけど
結構評判でした。
去年の抱負は「人の話を聞く」でした。
完ぺきではないですけど、1年間がんばってこれたと思います。
今年は「感謝の気持ちを伝える」で行こうと決めました。
これが難しい!
がんばります。