ビバのよもやま日記

長い介護生活から解放されて、猫と酒におぼれる毎日を綴る日記です。

ハイブリットごはん♪

2017-05-16 01:41:08 | 日記

順調にお仕事こなしていた夕方の事・・・

ものすごいゲリラ雷雨が発生

それまでコタツ周辺でおなかおっぴろげで爆睡していたシィ君が、オイラのヒザに避難してきました

真上で響いていた雷が近くに落ちたのか、ものすごい地響きとともにシィ君が爆走ーっ

ホントに揺れたのよ

ミサイルでも落ちたかと思ったわ

いつもはどっしり構えているミィちゃんも、どこに隠れようかと右往左往してました

ゲリラっていうくらいだから15分くらいで豪雨は治まりました

窓の外を見たら、先日掘った空き地の花壇がプールになってました

粘土質だから水はけが悪いんだよね~

まだ黒土を入れてないけど、水はけをどうにかしなくちゃ・・・

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今夜は何を食べようかと思案しながらお仕事してました。

気が付いたら7時を過ぎちゃってたので、冷蔵庫・冷凍庫の残り物で簡単調理です

ひき肉、冷凍保存していた炒め玉ねぎ、同じく冷凍トマトソース、冷凍白ごはん、ピーマン・・・

牛乳で手抜きのホワイトソースを作って・・・

ワンタンの皮の切れ端を茹でて・・・

それぞれを重ねて盛り付け

ラザニアとドリアのハイブリッドごはんです

チーズが焦げちゃったけど、そこがまたうんまいのよね~

 

 

 

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