ビバのよもやま日記

長い介護生活から解放されて、猫と酒におぼれる毎日を綴る日記です。

本日無題

2017-06-20 01:41:07 | 日記

本日もひたすらお仕事に励んでおります

でも、お米を研ぐことは忘れておりません

ただひたすら、夕飯何を作ろうと考えながら、お仕事に励んでおります

だってさ、楽しみはご飯と猫様方と遊ぶことだけなんだもんっ

きっかり1時間ごとに、ミィちゃんが『ブラッシングしてくれニャん』って言う(妄想)ので、しっかり休憩時間が確保されてます

シィ君はオイラのお布団で丸々一日爆睡中

平和だね~

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で、脳内でいくつのレシピがよぎったかは忘れましたが

今夜は圧力鍋で・・・

豚モツのトマト煮込みを作りました

豚の白モツ、トマト、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、しめじ、ピーマン、コンソメスープ。

定番の鉄鍋ご飯と共に頂きました

モツがめちゃくちゃ柔らかくてうまうまま~

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過ごしやすい日が続いていたのに、明日はいきなりの真夏日予報です

でも翌日はまた気温が下がるみたいだし

コタツとエアコンの共存は可能であろうか

ま、まだ梅雨入りすらしてない異常気象だし、何があってもおかしくないのだぁ~

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