陳麻婆豆腐

知人から中国土産に陳麻婆豆腐の素をいただきました。

中に4袋入っていて、1袋使えばいいと聞かされたので、忠実に作りました。

いんげん豆があったので、彩りに入れてみました。

辛さは平気な私も最初は辛い!と思ったけど、まあ大丈夫。

遅くに出張から帰宅した夫は、辛いを連発しつつ、でも完食です。