4月 シニア男性料理クラブ

今日から12年目に突入しました。

あいにくの雨、すぐにお生徒さんが私の車に荷物を受け取りに出て下さいました。

今日はたけのこメニューです。たけのこごはんと若竹汁

　

たけのこごはんは先にたけのことささみを下味につけておいて、炊き込みます。

2升炊きの大きなお釜で、炊きました。

アスパラとえびのかき揚げ、ついでにごま団子もあげました。

　

今日から役員さんも代わり、新旧引き継ぎながらのスタートでした。

楽しく1年続けていきたいです。