ヨッシー小池の「世界満腹紀行!」

ヨッシー小池は、世界中を転々とするプロカメラマン。「世界満腹〝裏〟紀行」では、滞在地で出会った美味食などを紹介しています

端っこの〝タン塩〟と〝珍豆〟

2012-09-08 23:59:59 | グルメ



本日の夜食。





先日の〝牛タンステーキ〟の残りの部分を〝タン塩〟にしました!





今回〝タン先〟の部分は捨ててしまったので、それ程固い部分はありませんから、柔らかくて旨いです!



「塩、白コショウ」で炒めて、レモンを絞っただけ。





そうそう今回はバターで炒めました!












こちらは先日〝ROCKさん〟に頂いた物。

後ろに見える〝白波〟も!



ペットボトルに入れ替えてありますが.....。





おおきにっ!



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