週末専業主夫は見た!たま~に妻も見た!

一家4人社宅暮らし 週末専業主夫とその妻の徒然に書き綴るブログです

お休み

2017年02月11日 | 日記
本日はダイエットも小休止と思いましたが、なんだか食べられなくなってて😌

朝飯を済ませてから
断捨離した衣類と本を処分しに出かけました。🚘
本はブックオフで売却して730円ほどになりました。お姉ちゃんの小遣いに
それから
晩御飯の買い物やらすませて40分くらいかかってしまい、コインパーキングの精算したら600円😂 30分100円の看板を見て車を駐車したのですが
夜間の料金だったようで、本を730円で売って、駐車代で600円 なにしてることやら😥

帰ってからランチをつくり
さば大根

レンチンした大根を鯖の水煮缶、生姜で煮込みました。

昼間は、水泳へ2000m泳いでカロリーを消費🏊

晩御飯は
御殿場で二の岡ハムを買ってきたので、年末にマイル交換でゲットした
ワイン🍷ビール🍺とバゲットを合わせようと


発泡酒もグラス次第で美味くなるものです。


サラダに


鰹の腹皮をムニエル

白ワイン
 

ミネストローネ風スープ

材料は、白菜の真ん中側の葉、大根、人参、玉ねぎ、しめじ、トマト水煮半分、にんにく生姜、豚肉、ローリエ、
乾燥バジル、お酢

*にんにく生姜、オリーブオイルで豚を炒めてある程度火を通し
*細かめにカットした野菜を合流
*塩を軽くしてから弱火でなじませなが   ら、野菜から水分を抽出
*トマトの水煮、昆布だし、お酢、コンソメブイヨン、ローリエ、バジルを加えて煮込めば完成

美味しく頂きました。😁
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