サンスベリア

6年ほど前
百円ショップで買った
サンスベリア。
今ではこんなに大きくなりました。


よく見ると花の蕾があります。

冷凍梅

春に作る梅ジュース
今年は２キロ作りましたが
もうなくなりました。
夏休みになり
子供達が飲んだみたいです(^^;;
そこで冷凍してあった梅で
梅ジュース第二弾！
一週間ほどで飲めると思います。

暑い夏、
梅ジュースばかりで好評です。

おやつはクッキー

今日のおやつは
素朴な懐かしい味のする
クッキー
単にバターと砂糖と小麦粉と卵しか
入ってないからなんだけど
昔のクッキーの味がします。形は適当に丸めました。

息子も遊んでクッキーを作りました。パックマンと蛇だそうです(^^;;

コキア

昨日
前から欲しかった
コキア
を、
買いました。
別名箒草。

秋には真っ赤に紅葉するそうです。
その後
収穫すると
ほうきを作ることができるそうです。
３つあるから、
三本の箒ができるかしら（≧∇≦）

カブトムシ

毎日暑い日が続きます

バドのお散歩も
夕方か夜にしか行けません。

でも今日は夜でよかった（≧∇≦）

道端にカブトムシ見つけました。
角ちっさ

子供が小さい頃は
長く飼ってたけど、
最近は全くおつきあいありませんでした。
が、
お隣にちびっ子が引っ越してきて
カブトムシを飼っています。
いろいろ話したり見せてくれたりしたので
明日あげようかな～(⌒▽⌒)

うちには餌のゼリーがないので
今は砂糖水で応急処置。
美味しそうにしてます（≧∇≦）。

クレセントクッキー

今日のおやつは
アーモンドパウダーの入った
もろくて軽い塩味の
クッキー🍪。
三日月の形の(クレソン)🌙
クッキーです。周りに粉糖をまぶしてあります。

材料(30個分)
薄力粉…160g
無塩バター…120g
塩…２つまみ
砂糖…大さじ2
アーモンドパウダー…50g

薄力粉はレンジで
1分ほどチンしてからふるいにかける。
バターは室温にしておく。

バター🐄を
クリーム状になるまで泡立て器で混ぜ、
そこに薄力粉以外の材料を
入れてよく混ぜる。
こなを入れよく混ぜ、
ひとまとめになったら
ラップで包んで30分冷蔵庫で
寝かせる

オーブンを170度に熱しておく。

寝かしておいた生地を
30等分し、三日月の形をつくる。
天板に均等に並べ、
170度で20分から25分、
焼き色があまりつかないように焼きます。
焼き終わったら
熱いうちに粉糖のをまぶせて出来上がり

夕焼け

今日の夕焼け犬のお散歩のとき
綺麗な夕焼け🌆が見えました。

毎日暑くて大変ですが
気をつけて暮らしたいですね。

お届けお野菜！

親戚のお宅から
義母のところに
たくさんお野菜が届きました。いつもお裾分けを頂きます（≧∇≦）
今日もたくさんいただいて、
今夜は野菜の天ぷらにしました。
ナスが美味しかったです。
やっぱりとれたて野菜
美味しい！
枝豆は黒豆。
しかもお母様に茹でていただいたので
食べるだけ（≧∇≦）
（≧∇≦）これもとっても美味しかったです。

日産スタジアム

昨日、今日と
日産スタジアムでは
SEKAI NO OWARI の
コンサートがあったようです。

たまたま金曜日に行く予定があり
コンサートの準備を
みました。
コンサートはこんでいたようですね。

今日の朝食

今朝は
先日焼いたフランスパンの
残りで
フレンチトーストを
焼きました。トーストには
仕上げに
パウダーシュガーをかけました

サラダはチキンのソテー添え