割烹 渡邊にまた来てます~~
八王子では№1の割烹でしょう~
素材が良いの使ってるし~味付けもグー!
まずは~押しとく~?
まずは~ビールで乾杯~~
旬の筍とアサリをどうにかした物↑
そう~春の話ですが・・・・何か?
カウンターメイン!奥にはテーブル席もあるようです!
次はこんなん↑
ホタルイカに~
何か?の野菜
鯛子の煮つけ~~
アサリ~と、春満載!
ハモの湯引きに~~
ホワイトアスパラを焼いたもの!
会津アスパラと言う~ブランド的なものらしい~
あまい~~こちらも春なん?旬は?
野菜は無知!
そのアスパラは~~↑大葉マヨネースでいただきました!
冷酒もすすみまくり~~
アイナメと山菜の煮物~~
アイナメも春の魚です!
美味しかったです!
お刺身↑
初鰹です!春満載ちゅぅうう~~
こちらも春のの高級魚!サクラマス!
脂のってて美味い~~
川にいる特はヤマメ!海に出てサクラマスになります!
アマダイの筍あんかけ~~~
手の入った くすぐる料理の数々~~
〆は自家製チリメン山椒のご飯!
〆たつもりが・・・・呑み足りず・・・
もう一品発注~~
タコの桜煮!
柔らかくて美味しゅうございました。
デザートも春満載~~
満足いたしました。
いつも応援ありがとう~
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】