茨城空港から上海へ！（3）

今回のメーンとなる「上海蟹フルコースを味わう」

これが上海蟹だ！


今回のツアーでは一人一個（？）


この蟹を食するのだが、食べ方がよくわからずガイドが教えてくれた


とくに難しいことではないが、甲羅を外し、両足を持って二つに割る

カニみそがしっかりついている

それを「ほうばる」

美味だが、日本でもたくさん獲れる「もくず蟹」と同じだ

日本では「出汁カニ」として美味だが、ここ上海では名物として提供されている

食事会場には観光バスでたくさんの観光客が来ている

このために上海まで来なくともと考えてしまった

このほか上海蟹を利用したこんな料理が






いずれも美味というがそれほどでもない

船に浮かぶ会食会場はこの豪華さだ


口直しと言ったら失礼だが「上海雑技団」のショーを見学した

ここは人気の場所で、開演前からたくさんの人が・・・


入場料は２６０元だから約４，５００円

見る価値はあった









ここがショーの行われたシアターだ


上海の昼と夜を垣間見たツアーだった

見なければわからないことも多々あった

五つ星のホテルに連泊、それなりのツアーだったがなぜか満足感はなかった

早朝に上海を飛び立ち、帰路はなんと２時間３０分で茨城空港に降り立った