手打そば 吉田家の蕎麦ブログ

埼玉県久喜市でそば店を営業!
健康で元気をくれるお蕎麦を愛し続けています♪

日本一早い新そば祭り^^

2017年03月13日 | 蕎麦ニュース

蕎麦は今世界中で作られており

南半球のニュージーランド産を使うと

一年中新そばを提供できるという

蕎麦屋さんが出した著書が

話題になったこともありますが

今日飛び込んできた

日本産で3月に新そばのニュース

 

新そば一丁上がり 大宜味村で

「日本一早い新蕎麦まつり」 

 

三月に新そば?

に思わずびっくりして読みふけると

沖縄で和蕎麦の栽培をしているとの内容

韃靼そばは沖縄でも有名ですが

和蕎麦も沖縄で食べられるようになったようです^^

国産の3月新そばを楽しめるそうですよ!

 

沖縄の和蕎麦食べてみたいですね♪

沖縄の和蕎麦の情報お持ちの方

お蕎麦情報教えてくれませんか?

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪

 

天気が続く予報だったと信じて開けた窓の外は

あれ~?

半透明の膜で全体をすっぽりと包み込んだ空に

思わず天気予報を開けて確認してしまった朝

今日から明日にかけて下り坂

今日は折り畳みを持って出かける方が安心との事です^^;

お天気すっきりしませんが

心はすっきりと楽しく参りましょう(^^)/

今日も素敵な一日を♪

 

女将は今日も

美味しく食べて健康に!

食べ続けてわかる蕎麦の良さ!

元気は体の中から! 

健康作り協力店吉田家は 

お客様の元気と健康を願いながら 

メニューお店作りを楽しみます♪

 

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