3月13日

 

「今日もこれの温かいのね

今これに嵌まっているのよ」

 

「今の季節限定ですから

思いっきり堪能下さいね」

 

せり天もりそばに嵌まっているというお客様

「せりはいつまで？」

と聞かれることも多い期間限定のせりは

今まさに旬の食材です！

 

さらに・・・・

 

「おばあちゃん何食べる？

孫が誘ってくれたんだけど

やっぱり体に良い蕎麦が良くてねぇ

体に良いもの食べたいでしょ！」

 

お孫さんが車に乗せてきてくれて助かると

お話しする常連さんとの会話が弾み

会話を聞いていたお孫さんにも

 

「若い頃からお蕎麦好きだと

年を取ってからもお肌が綺麗でいられますよ

お蕎麦には良い効能の成分が沢山ですから」

 

と投げかけると

 

「ほんとですよね

女将さんお肌綺麗ですね」

 

嬉しい投げかけを返して下さり

和やかな時間が流れました♪

 

夜には・・・・

 

「風邪ひいてしまって

くったくたのおうどんが食べたいのですけれど

鍋焼きうどん柔らかくお願いできますか？」

 

お持ちして

 

「硬さはどうですか？」

 

尋ねると

 

「ちょうどいいです。

とっても美味しいです」

 

お帰りには

 

「ありがとうございました♪

今度はお蕎麦を食べに来ますね♪」

 

「お大事に！」

 

元気になってお蕎麦を食べに来てくれると

言い残してお帰りになるお客様や

 

パートさんからも

 

「一番テーブルのお客様が

ここの蕎麦美味しいから

一週間に一回は来てしまうのよ

と言ってくれましたよ」

 

笑みが零れる報告に

 

「ありがとうございま～す♪」

 

調理場から大きな感謝を伝えた日

昨日も素敵なお客様方に励まして頂き

喜びの時間を沢山頂きました＼(^o^)／

 

お客様の喜びは吉田家の喜び♪

今日も喜びが溢れる一日になるよう

全力で商いに取り組みますp(＾＾)ノ

 

あなたの昨日はどんな一日?

今日も素敵な一日を過ごしましょう(^^)/

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪

 

雨の日は母の胎内を思い出し

熟睡してしまう女将

ぐっすり寝た感覚で目を覚ました朝は

やっぱり雨

 

雨降りとなってしまいましたが

気温は柔らかく湿度と絡まって春らしい陽気

暑さ寒さも彼岸まで

もう直ぐ寒さも忘れ去られる時期となりますよ^^

一雨ごとに温かさを増す雨を楽しみましょう♪

楽しい一日を♪

 

女将は今日も

美味しく食べて健康に！

食べ続けてわかる蕎麦の良さ♪

元気は体の中から♪

健康作り協力店の吉田家は

お客様の元気と健康を願いならら

メニューやお店作りを楽しみます♪

 

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