おとらのブログ

観たもの、見たもの、読んだもの、食べたものについて、ウダウダ、ツラツラ、ヘラヘラ書き綴っています。

ビストロマルクス

2017-08-16 23:14:56 | 食べたもの
 久しぶりに優雅に?フレンチでランチしてきました。銀座4丁目の交差点に新しくできた銀座プレイスの7階にあるビストロマルクスです。宮本亜門さんがここで芸能生活何周年かのパーティをなさったそうです(←ネット情報です)。今回は歌舞伎座の第2部が14時15分からだったので、あまり銀座から離れないようにしようと思いここにしました。

 イマドキは予約もネットなんですね。いちいち電話してよりは、ポチッとで済むので便利です。予約をすると4日前、前日と2回も確認のメールが来ました。でも、当日行ったら、予約はちゃんとあったのですが(席も窓際リクエストでOKでした)、席についてから10分ぐらい“放置”されました。こちらも何だか居心地悪いし、もうよほど席を蹴って出ようかと思っていたら、ようやく向こうも気づいて聞きに来てくれました。「一人」で予約してあったのに、お店の人が何をどう勘違いしたのか連れがいると思ってたようです。マネージャーの人は平身低頭の平謝りで、お詫びにってシャンパンを持ってきてくださいました。

 
 それがこれ
 
 コースはプリフィックスで前菜・メイン・デザートから好きなのを選びます。

 
 前菜のサラダ。左側は自家製のカツオのたたきです。

 
 メインは鮮魚のポワレ。お魚の名前は失念。上のサラダもちゃんとした名前がついていました。

 
 
 デザートはレモンのケーキ。(スミマセン、これもちゃんと名前があります)
 
 どれも凝ってて、SNS映えするようなお料理でした(←イマドキはこれ重要なんでしょうね)。お味もそんなに奇をてらうこともなく良かったです。ソース?ドレッシング?が一皿で何種類も使ってあって、食べる場所によって違うお味をいただけました。お腹のほうもしっかりと満足しました。コースのお値段を上げると、前菜の品数が増えていくんですが、これ以上食べたらかなり苦しくなるのではないかと思いました。

 実は、正直なところ、フレンチってあまりよくお味がわかっていません。美味しいとか不味いとかぐらいはわかりますが、その程度が最高なのか中ぐらいなのかそういう細かいところまでは…。フレンチって雰囲気で食べる、的なところもあるので、そういう意味ではこちらのロケーションは最高だと思います。

 夜はバー営業もなさっているようなので、夜景もぜひ一度見に行きたいと思います。

 
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